Watter van hierdie twee verhittingsmetodes is beter? Vir gebruikers wat op die punt staan om 'n broutoerusting te koop, is dit baie belangrik om 'n broutoerusting te kies wat by jou pas. Watter impak het die verhittingsmetode van die broutoerusting op brou?
1. Elektriese verhitting? Gebruik broutoerusting industriële elektrisiteit 380V of huishoudelike elektrisiteit 220V?
Dit word sterk aanbeveel dat elektries verhitte broutoerusting 380V industriële elektrisiteit as die verhittingsmetode gebruik. Sommige vervaardigers het 220V elektriese verhittingstoerusting in die mark bekendgestel om te voldoen aan kliënte se begeerte om 220V elektrisiteit te gebruik. Dit is nie raadsaam nie. Omdat daar te veel veiligheidsgevare in sulke broutoerusting is, tensy jy slegs 'n stel klein toerusting koop wat minder as 20 kilogram graan weeg.
Die elektriese verwarmingstoerusting op die mark is ten minste 9 kW. Die mees algemene is 9 kW, 18 kW, 24 kW, 36 kW, 48 kW ... en 18 kW, 24 kW en 36 kW word meer algemeen gebruik. Met sulke hoë-krag kragverbruikende toerusting het die verwarmingskoste van distillasie die hoogte ingeskiet. Dit is bewys dat die koste van elektriese verwarmingstoerusting 80% duurder is as die distillasiekoste van broutoerusting wat konvensionele brandstof verbrand.
Met dit gesê, behoort almal te weet hoekom 220V huishoudelike elektrisiteit nie as 'n verhittingsmetode gebruik kan word nie, reg? Want 220V huishoudelike elektrisiteit kan glad nie gebruik word nie. As jy 220V kies, sal die ligte van gebruikers op daardie lyn onmiddellik dof word sodra die toerusting aan die gang is. Kort voor lank kan jy klagtes van jou bure ontvang.
2. Gebruik die veiligheidsprestasie van veeldoelige broutoerusting elektrisiteit en konvensionele brandstowwe (steenkool, brandhout en gas)?
Die antwoord is nee. Die veiligheidsprestasie van broutoerusting met verskeie verhittingsmetodes is baie laag. Vir broutoerusting met verskeie verhittingsmetodes word verskeie stelle elektriese verhittingsdrade gewoonlik aan die onderkant van die broutoerusting gevoeg of om die stoombak vasgeklem. Hierdie elektriese verhittingsdrade is soortgelyk aan weerstandsdrade wat vinnig verhit en baie kragtig is.
Die werkbeginsel van so 'n veelsydige verhittingsmetode vir broutoerusting is dat wanneer konvensionele brandstof (verbranding van steenkool, brandhout, gas) gebruik word, die elektrisiteit nie ingeprop word nie en konvensionele verhitting direk onderaan uitgevoer word; en as konvensionele brandstof (verbranding van steenkool, hout, gas) nie gebruik word nie (steenkool, brandhout, gas), dan die kragbron direk ingeprop word om te verhit en te distilleer. Lyk hierdie soort broutoerusting nie baie gerieflik nie?
Trouens, jy is mislei deur hierdie sin: 1. Vriende wat die hitte vinnig verbrand het, moet weet dat die hitte vinnig afbreek. As die hitte vinnig in die toerusting geïnstalleer word, sal dit moeilik wees om dit te vervang as dit onklaar raak. 2. Daar is potensiële veiligheidsgevare. Hierdie soort toerusting het oor die algemeen rowwe vakmanskap en is geneig tot lekkasie-ongelukke, wat menslike veiligheid in gevaar stel.
3. Vergelyking tussen konvensionele brandstof (steenkool, brandhout, gas) broutoerusting en elektriese verwarmingsbroutoerusting
Daar is geen goeie of slegte verhittingsmetode vir groot broutoerusting nie. Watter verhittingsmetode jy kies, hang geheel en al van jou eie behoeftes af. Konvensionele brandstofbroutoerusting gebruik steenkool, brandhout en gas vir verhitting. Ons het sekere bedryfservaring opgedoen in die langtermyn-bedryfsproses. Dit is makliker om die smaak van die wyn te begryp, die wynproduksiespoed is hoog, die tyd is kort en die brandstofkoste is laag.
Elektries verhitte broutoerusting is maklik om te gebruik, bespaar tyd en arbeid, is omgewingsvriendelik en is skoon en higiënies, maar die koste van elektrisiteit is hoog. Onder normale omstandighede is die brandstofkoste van elektries verhitte broutoerusting 80% duurder as konvensionele brandstofbroutoerusting vir dieselfde model en grootte broutoerusting. Wat die smaak van drank betref, in vergelyking met konvensionele brandstofgebaseerde broutoerusting, is die alkoholinhoud van die eerste wyn wat deur elektries verhitte broutoerusting gedistilleer word, laer, met minder hoë-alkohol wyn en meer lae-alkohol wyn.
Boonop, wat die smaak van drank betref, is die watersmaak in die drank swaarder. Die rede is dat die elektries verhitte broutoerusting deur suiwer stoom verhit word. Tydens die stoomverhittingsproses sal die stoom nie net met die wynstoom meng nie, maar ook afkoel en 'n waterige oplossing word, wat die konsentrasie van die wyn sal verdun.
Om op te som, alhoewel die broutoerusting wat elektriese verhitting gebruik, maklik lyk om te gebruik, sal dit baie probleme ondervind in die werklike gebruik. In vergelyking is die broutoerusting wat vuurverhitting gebruik meer prakties, veral vir die meerderheid landelike kliënte. Vuurverhittingstoerusting behoort dus die toerusting van keuse te wees.
Daar is geen goeie of slegte verhittingsmetode nie. Watter verhittingsmetode jy kies, hang geheel en al van jou eie behoeftes af. Solank omgewingsbeskerming dit toelaat, is lae brandstofkoste 'n baie goeie keuse. Wat dink jy hiervan?