Sterilisasiebeginsel
Hoëdruk-stoomsterilisasie gebruik latente hitte wat vrygestel word deur hoë druk en hoë hitte vir sterilisasie. Die beginsel is dat in 'n geslote houer die kookpunt van water toeneem as gevolg van die toename in stoomdruk, waardeur die temperatuur van die stoom verhoog word vir effektiewe sterilisasie.
Wanneer 'n hoëdruk-stoomsteriliseerder gebruik word, moet die koue lug in die steriliseerder heeltemal ontlaai word. Omdat die uitsettingsdruk van lug groter is as die uitsettingsdruk van waterdamp, is die druk wat op die drukmeter aangedui word wanneer waterdamp lug bevat, nie die werklike druk van die waterdamp nie, maar die som van die waterdampdruk en die lugdruk.
Omdat die temperatuur van stoom wat lug bevat onder dieselfde druk laer is as die temperatuur van versadigde stoom, kan die vereiste sterilisasie nie bereik word wanneer die steriliseerder verhit word om die vereiste sterilisasiedruk te bereik nie, en as dit lug bevat, sal die sterilisasie-effek nie bereik word nie.
Klassifikasie van hoëdruk-stoomsterilisators
Daar is twee tipes hoëdruk-stoomsterilisators: onderste-ry druk-stoomsterilisators en vakuum-druk-stoomsterilisators. Onderste-ry druk-stoomsterilisators sluit draagbare en horisontale tipes in.
(1) Die onderste ry druk-stoomvuursterilisator het dubbele uitlaatgate aan die onderkant. Tydens sterilisasie is die digtheid van warm en koue lug verskillend. Die warm stoomdruk in die boonste gedeelte van die houer veroorsaak dat die koue lug uit die uitlaatgate aan die onderkant vrygestel word. Wanneer die druk 103 kPa ~ 137 kPa bereik, kan die temperatuur 121.3℃-126.2℃ bereik, en sterilisasie kan binne 15 min ~ 30 min bereik word. Die temperatuur, druk en tyd wat benodig word vir sterilisasie word aangepas volgens die tipe sterilisator, die aard van die items en die grootte van die verpakking.
(2) Voorvakuumdruk-stoomsterilisators is toegerus met 'n lugvakuumpomp wat die binnekant ontruim voordat stoom ingebring word om 'n negatiewe druk te vorm, wat dit maklik maak vir stoom om te penetreer. Teen 'n druk van 206 kP en 'n temperatuur van 132°C kan dit binne 4 tot 5 minute gesteriliseer word.
Plasingstyd: 10 Okt 2023
