غلاية بخار تعمل بالغاز والزيت 0.5 طن مع جميع الملحقات

في مجال إنتاج وتجهيز الأغذية، يُستخدم بخار مولدات البخار عالي الحرارة على نطاق واسع في مختلف المعدات الميكانيكية، مثل التنظيف والسحق والتشكيل والخلط والطهي والتغليف. تُوفر طاقة البخار عالي الحرارة والضغط قوةً هائلةً في كل خطوة من خطوات تجهيز الأغذية. وفي الوقت نفسه، تُشكل خصائصه في التعقيم والتطهير حاجزًا قويًا لسلامة الأغذية.
بفضل البخار عالي الحرارة الذي يُولّده مُولّد البخار، يُمكن تنفيذ مختلف مراحل عملية تجهيز الأغذية بسلاسة. هذه الطاقة النظيفة والفعّالة لا تُوفّر الطاقة اللازمة للمعدات الميكانيكية فحسب، بل تضمن أيضًا نظافة وسلامة الأغذية أثناء المعالجة. علاوةً على ذلك، فإنّ تأثير التعقيم للبخار عالي الحرارة بالغ الأهمية لضمان سلامة الأغذية، ويُرسي بلا شك معايير سلامة جديدة في صناعة إنتاج وتجهيز الأغذية.
ليس هذا فحسب، بل إن مولد البخار موفر للطاقة وصديق للبيئة أيضًا. فهو يستخدم تقنيات متطورة لاستغلال الطاقة، ليس فقط لتوليد البخار بكفاءة، بل أيضًا لتقليل استهلاك الطاقة والانبعاثات. هذا لا يساهم فقط في حماية البيئة، بل يجعل حياتنا أكثر صحة وراحة.
ومن الممكن ملاحظة أن ظهور مولدات البخار لمعالجة الأغذية هو بلا شك مزيج مثالي بين الذوق والتكنولوجيا.
الحالة: مدينة ديتشو، مقاطعة شاندونغ. جهاز واحد بقدرة 360 كيلو وات. يُستخدم الجهاز بقدرة 360 كيلو وات بشكل رئيسي في الطهي والتعقيم والتعقيم قبل تعليب المنتجات، بينما يُستخدم الجهاز بقدرة 216 كيلو وات لتسخين وعاء مغلف يحتوي على 800 كيلوغرام من المواد الخام، ثم غلي معجون العظام لمدة 4 ساعات. يوجد أيضًا خزان طهي داخلي لطهي 2.7 طن من قاعدة الوعاء الساخن، ويمكن أن تصل درجة الحرارة إلى 80-85 درجة مئوية أثناء التشغيل، ويحتاج إلى التسخين لمدة 6 ساعات والحفاظ عليه تحت الضغط لمدة 20 دقيقة.