مولد بخار صغير بقوة 6 كيلو وات للمكواة

(1) كيفية طهي الموقد

١. أشعل نارًا خفيفة في الفرن، ثم اغلي الماء في القدر ببطء. يُمكن تصريف البخار الناتج عبر صمام الهواء أو صمام الأمان المرتفع.
٢. اضبط فتحة صمام الاحتراق والهواء (أو صمام الأمان). حافظ على ضغط تشغيل الغلاية ٢٥٪ (٦-١٢ ساعة في حالة تبخر ٥٪-١٠٪). في حال طهي الفرن في نفس الوقت في المرحلة الأخيرة، يُمكن تقليل وقت الطهي بشكل مناسب.
3. قم بتخفيض قوة النيران، وخفض الضغط في الوعاء إلى 0.1 ميجا باسكال، وصرف مياه الصرف الصحي بانتظام، وتجديد المياه أو إضافة المحلول الطبي غير المكتمل.
4. قم بزيادة قوة النيران، وارفع الضغط في الوعاء إلى 50% من ضغط العمل، وحافظ على تبخر 5% -10% لمدة 6-20 ساعة.
5. ثم قم بتقليل قوة النيران لتقليل الضغط، وتفريغ صمامات الصرف الصحي واحدة تلو الأخرى، وتجديد إمدادات المياه.
6. ارفع الضغط في الوعاء إلى 75% من ضغط العمل وحافظ على تبخر 5% -10% لمدة 6-20 ساعة.
أثناء الغليان، يجب ضبط مستوى ماء الغلاية على أعلى مستوى. عند انخفاضه، يجب تجديد مصدر الماء في الوقت المناسب. لضمان كفاءة الغلاية، يجب أخذ عينات من ماء الغلاية من الأسطوانات العلوية والسفلية ونقاط تصريف مياه الصرف الصحي لكل رأس كل 3-4 ساعات، وتحليل قلوية ومحتوى الفوسفات في ماء الغلاية. إذا كان الفرق كبيرًا جدًا، يمكن استخدام نظام الصرف لإجراء التعديلات. إذا كانت قلوية ماء الغلاية أقل من 1 مليمول/لتر، فيجب إضافة دواء إضافي إلى الغلاية.
(2) معايير مواقد الطهي
عندما يميل محتوى فوسفات ثلاثي الصوديوم إلى الاستقرار، فهذا يعني أن التفاعل الكيميائي بين المواد الكيميائية الموجودة في ماء الوعاء والصدأ والحجم وما إلى ذلك على السطح الداخلي للغلاية قد انتهى بشكل أساسي، ويمكن إكمال الغليان.
بعد الغليان، أطفئ النار المتبقية في الفرن، وصَفِّ ماء الإناء بعد أن يبرد، وافرك الجزء الداخلي من الغلاية بالماء النظيف. من الضروري منع المحلول القلوي العالي المتبقي في الغلاية من تكوين رغوة في ماء الغلاية والتأثير على جودة البخار بعد تشغيل الغلاية. بعد الفرك، يجب فحص الجدران الداخلية للأسطوانة والرأس لإزالة الشوائب تمامًا. وعلى وجه الخصوص، يجب فحص صمام التصريف ومقياس مستوى الماء بعناية لمنع تكون الرواسب أثناء الغليان.
بعد اجتياز الفحص، أضف الماء إلى القدر مرة أخرى وارفع النار لإعادة الغلاية إلى التشغيل الطبيعي.
(3) الاحتياطات عند الطهي على الموقد
١. يُمنع إضافة الأدوية الصلبة مباشرةً إلى الغلاية. عند تحضير أو إضافة محاليل دوائية إلى الغلاية، يجب على المُشغّل ارتداء معدات الوقاية الشخصية.
2. بالنسبة للغلايات ذات السخانات الفائقة، يجب منع دخول الماء القلوي إلى السخان الفائق؛
3. يجب أن تتبع أعمال رفع النار والضغط أثناء الغليان اللوائح المختلفة وتسلسلات التشغيل أثناء عملية رفع النار والضغط عندما تعمل الغلاية (مثل تنظيف مقياس مستوى المياه، وتشديد فتحات الصرف الصحي ومسامير الثقوب اليدوية، وما إلى ذلك).