head_banner

Как да подобрим вкуса на доматения сос? Парогенераторът прави това.

Кетчупът е уникална подправка. Той е едновременно красив и вкусен. Може да се използва в хляб, пържени ястия и пържени картофи. Може да бъде сладък или солен. Много хора обичат да ядат кетчуп. Той е сладък, питателен и богат на вкус. Съдържа разнообразни хранителни вещества, необходими на човешкото тяло, и може да се консумира както от възрастни хора, така и от деца. Доматеният сос е концентриран сос и в производствения процес участват няколко процеса. С толкова много сложни процеси, как се произвежда такъв универсален доматен сос с помощта на парогенератор за преработка на храни?
Преди всичко, когато правите доматен сос, трябва да изберете добри суровини. Това е основата. Трябва да изберете и отстраните плодове със зелени рамене, петна, напукани плодове, повреди, гниене на пъпките и недостатъчна зрялост. След почистване ги изпратете в цеха за обработка и след това изсипете доматите. Парата, генерирана от парогенератора за обработка на соса, се използва за готвене на пара. Концентрацията е ключова стъпка в процеса на готвене на пара. Парогенераторът може да генерира пара непрекъснато в продължение на около половин час.
Процесът на нагряване е за стерилизация. Времето за охлаждане и температурата се определят от топлопроводимостта на опаковъчния контейнер, концентрацията на соса и обема на пълнене, за да се предотврати прегряването, което може да причини спукване на бутилки и буркани. Следователно, в този процес температурата се контролира от парогенератор. Контролът е от съществено значение! Ако обработеният доматен сос е добре затворен, той може да се съхранява повече от година без влошаване на качеството.
Специалният парогенератор за преработка на храни има достатъчен обем пара и висока чистота на парата. Парата ще се освободи 3 секунди след стартиране и ще достигне насищане за 3-5 минути. Той може бързо да отговори на изискванията за стерилизация, да подобри ефективността на производството и да намали производствените разходи; използва изцяло електричество. Система за управление, работа с един бутон, регулируем контрол на температурата и налягането, решава оперативни проблеми и се адаптира към производствените нужди; температурата на парата може да достигне 171°C, отговаряйки на нуждите от дезинфекция и стерилизация, като цялостно гарантира здравето и безопасността на храните и е най-добрият избор за производство на храни.

Как да подобрим вкуса на доматения сос?


Време на публикуване: 25 септември 2023 г.