Sådan vælger du en dampgenerator til at levere damp til fødevareforarbejdning i kantiner. Da det er en stor del af fødevareforarbejdningen, er mange mennesker stadig opmærksomme på udstyrets energiforbrug. Kantiner bruges mest som fælles spisesteder såsom skoler. Enheder og fabrikker er relativt koncentrerede, og den offentlige sikkerhed er også en bekymring. Det er meget vigtigt at bemærke, at traditionelt dampudstyr, såsom kedler, uanset om de er kulfyrede, gasfyrede, fyringsolie- eller biomassefyrede, grundlæggende har en foringsstruktur og en trykbeholder, hvilket har sikkerhedsproblemer. Det anslås, at hvis dampkedlen eksploderer, svarer den frigivne energi pr. 100 kg vand til 1 kg TNT-eksplosiver.
Der er tusindvis af kilogram vand i den almindeligt anvendte dampkedel, og eksplosionen er meget ødelæggende. Det tilhører specialudstyr. Ud over den utidige sikkerhedsinspektion fra dør til dør skal traditionelle kedler inspiceres og afkalkes rettidigt. Kedlen er stor og optager et stort område. Langdistance damptransmission, varmetabet er relativt stort.
I overensstemmelse med markedsforholdene og brugervenligheden er fødevareudstyr normalt udstyret med elektrisk opvarmning, hvilket er meget grønt og praktisk. Med hensyn til energiforbruget til forarbejdning er det dog velkendt, at driftsomkostningerne til elektricitet er for høje. Områder med en underudviklet økonomi bruger metoder som afbrænding af træ med biomasse, og gassen er miljøvenlig og økonomisk.
I det globale miljø med energibesparelser og miljøbeskyttelse kommer den nye bølge af energibesparelser og miljøbeskyttelse, som videnskabelig og teknologisk innovation tilbyder, også ind på markedet. Den nye modulære gasdampgenerator er selve symbolet på dette. Udstyret er lille og smukt, har fuldautomatisk styring, og udstyret er installeret i nærheden. Brugerens dampbehov kan intelligent styres ved hjælp af frekvensomdannelse for at justere dampens størrelse, og dampen kan leveres efter behov. Fødevaregodkendt, spiselig højtemperaturdamp er nem at bruge til direkte kontakt med fødevarer.
Det samme nye elektromagnetiske energiopvarmningsdampudstyr rører ikke vand, og der vil ikke være problemer med lækage. Dets miljøbeskyttelsesegenskaber er også meget værd at anerkende. I store kantiner, hvor efterspørgslen efter damp og varmt vand er meget stor, kræver elektromagnetisk energidampudstyr dog mere elektricitet. Spændingen er generelt 380V industriel elektricitet, og der vil være tilsvarende begrænsninger på elforbruget. Vi sammenligner energiforbrugsomkostningerne ved forarbejdning af 1 ton dampbrændstof.
Sammenligningen viser, at elektricitet forbruger mere energi og koster mere, og at gas er mere økonomisk i fødevareforarbejdning og -produktion i mange store kantiner. Evalueringen af valg af dampudstyr er mangesidet. Den termiske effektivitet, vedligeholdelsesevne og miljøbeskyttelsesydelsen af udstødningsgasemissioner er grundlæggende forskellige for hvert udstyr. Imidlertid er modulære dampgeneratorer, på grund af deres fordele ved høj effektivitet, høj energibesparelse og miljøbeskyttelse, i vid udstrækning efterspurgte på markedet under teknologiprodukterne fra det intelligente Internet of Things.
Dampgeneratoren er designet med 6 retur- og multi-bøjningsforbrændingskamre, så forbrændingsgassen kan øge slaglængden i ovnhuset og dermed forbedre den termiske effektivitet betydeligt. Nøglen til gasdampgeneratoren er brænderen, hvor naturgas eller olie passerer igennem og blandes med luft for at opnå et bestemt forhold, der bedre tillader naturgassen eller olien at brænde fuldt ud. Nukeman anvender fuld forblandet forbrændingsteknologi, hvilket gør forbrændingen af naturgas mere fuldstændig og mere energibesparende!
Opslagstidspunkt: 7. august 2023