0,08-Tonnen-LGP-Dampferzeuger für die Fleischverarbeitung

Kurze Beschreibung:

Wie gewährleistet man die Lebensmittelsicherheit bei der Fleischverarbeitung?Dampfgenerator macht das

Der Ausbruch des neuen Coronavirus erinnert uns daran, wie wichtig die öffentliche Gesundheit und Sicherheit ist. Der Winter ist die Grippesaison mit der höchsten Influenza-Rate und eine günstige Zeit für Viren, sich zu vermehren. Da viele Viren Hitze, aber nicht Kälte scheuen, werden hohe Temperaturen zur Desinfektion eingesetzt. Sterilisation ist sehr effektiv. Bei der Dampfsterilisation wird kontinuierlicher Hochtemperaturdampf zur Sterilisation eingesetzt. Die Hochtemperaturdesinfektion mit Dampf ist deutlich sicherer als die Desinfektion mit bestimmten chemischen Reagenzien. Während des COVID-19-Ausbruchs kam es häufig zu Alkoholexplosionen oder Vergiftungen durch die Mischung von 84-Desinfektionsmittel und Alkohol. Dies erinnert uns auch daran, dass wir bei der Desinfektion einige Sicherheitsmaßnahmen beachten müssen. Die Verwendung eines Dampfgenerators zur physikalischen Hochtemperaturdesinfektion verursacht keine chemische Verschmutzung und ist unschädlich. Es ist eine sehr sichere Desinfektionsmethode.

Senden Sie uns eine E-Mail

Produktdetail

Produkt Tags

Fleischprodukte sind eine der wichtigsten Proteinquellen unseres Körpers. Wie man so schön sagt: Krankheiten kommen aus dem Mund, daher legen viele Fleischverarbeitungsbetriebe großen Wert auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Fleischprodukte sind jedoch reich an Proteinen und anfälliger für Viren. Dampfsterilisation entfernt oder eliminiert pathogene Mikroorganismen auf dem Übertragungsmedium. Der Hochtemperatur-Sterilisationsdampfgenerator erfüllt die Anforderungen an Schadstofffreiheit und verhindert wirksam die Ausbreitung von Bakterien in der Fleischverarbeitungswerkstatt.
Fleischprodukte sind reich an Proteinen und Fett und eine gute Nährstoffquelle für Bakterien. Hygiene bei der Verarbeitung von Fleischprodukten ist eine Grundvoraussetzung für deren Qualität und Sicherheit. In der Fleischproduktion gibt es viele Quellen für bakterielle Kontamination. Verschmutzungsquellen wie Wasser, Luft und Produktionsanlagen sind komplex und betreffen jeden Aspekt des Prozesses. Daher ist die Wahl einer guten Desinfektionsmethode bei der Verarbeitung und Produktion von Fleischprodukten sowohl für Mensch als auch für Lebensmittel von großer Bedeutung. Besonders wichtig ist die Verwendung von Dampf aus einem Dampferzeuger mit geringer Schadstoffbelastung zur Desinfektion.

Die Dampfsterilisation ist weit verbreitet und alle feuchtigkeitsbeständigen Gegenstände können mit Dampfgeneratoren sterilisiert werden. Hochtemperaturdampf hat eine starke Durchdringung und eine starke Sterilisationswirkung. Der Hochtemperaturdampf dringt in das Objekt ein, denaturiert und verfestigt die Bakterien schnell, bis sie innerhalb kurzer Zeit absterben. Der Dampfgenerator wandelt Wasser direkt in Hochtemperaturdampf um, der keine weiteren Verunreinigungen oder Chemikalien enthält und so die Sicherheit und Essbarkeit sterilisierter Fleischprodukte gewährleistet.
Nobeth ist seit 20 Jahren auf die Dampferzeugerforschung spezialisiert und besitzt einen Kesselhersteller der Klasse B, der in der Dampferzeugerbranche Maßstäbe setzt. Der Dampferzeuger von Nobeth zeichnet sich durch hohe Effizienz und geringe Größe aus und benötigt kein Kesselzertifikat. Er eignet sich für acht wichtige Branchen, darunter Lebensmittelverarbeitung, Bügeln von Kleidung, Medizinpharmazie, Bioverfahrenstechnik, experimentelle Forschung, Verpackungsmaschinen, Betoninstandhaltung und Hochtemperaturreinigung. Das Unternehmen hat insgesamt über 200.000 Kunden bedient und ist in über 60 Ländern und Regionen weltweit vertreten.