Getrockneter Jasmintee
Die Teeknospen von hochwertigem Jasmintee schmecken im Allgemeinen wässrig und abgestanden. Teekeime mittlerer und niedriger Qualität reduzieren den rauen und abgestandenen Geschmack und geben das natürliche Teearoma frei, was die Frische und Reinheit des Dufttees verbessert. Beim Trocknen von Jasmintee mit einem Dampfgenerator sollte die Temperatur nicht zu hoch sein. Für hochwertige Teekeime liegt die geeignete Temperatur bei 100–110 °C, für mittel- und minderwertige Teekeime bei 110–120 °C. Das traditionelle Verfahren erfordert einen Wassergehalt der Teekeime nach dem Rösten von 4–4,5 %. Hohe Temperaturen sind nicht zulässig, da dies leicht zu einem verbrannten Geschmack führt und die Qualität des Dufttees beeinträchtigt. Der Dampfgenerator von Nobeth lässt sich an die Trocknungsanforderungen des Dufttees anpassen und bietet so eine hohe Garantie für die Trocknung von Jasmintee.
Der Abkühlprozess von Jasmintee ist untrennbar mit dem Trockendampfgenerator verbunden. Nach dem erneuten Brennen des Teekeims ist die Temperatur normalerweise relativ hoch. Um den Teekeim auf 60–80 °C zu erhitzen, muss er geglättet und abgekühlt werden. Die Aromatisierung kann nur bei erhöhter Raumtemperatur (1–3 °C) erfolgen. Eine zu hohe Lagertemperatur beeinträchtigt die Vitalität und das Aroma des Jasmins und mindert die Qualität des aromatisierten Tees. Je niedriger die Temperatur der Teeknospen, desto besser. Eine längere Erwärmungszeit auf 32–37 °C fördert die Freisetzung des Blütenduftes und die Aufnahme des Teekeimduftes und verbessert die Qualität des aromatisierten Tees. Der Trockendampfgenerator von Noobeth kann die Temperatur des aromatisierten Tees je nach Bedarf regulieren.
Der Nobeth-Teetrockner-Dampfgenerator zeichnet sich durch einen hohen thermischen Wirkungsgrad und eine schnelle Gasproduktion aus. Der erzeugte Hochtemperaturdampf dient der Desinfektion und Sterilisation. Er kann auch während des Trocknens von aromatisiertem Tee sterilisieren. Er bietet eine starke Garantie für die Qualität von Jasmintee. Besonders wichtig ist, dass sich Temperatur und Druck des Nobeth-Dampfgenerators anpassen lassen, um die richtige Temperatur und Luftfeuchtigkeit für Jasmintee zu gewährleisten, die Trocknungseffizienz zu verbessern und die Qualität zu steigern. Daher ist er bei Jasminteeherstellern sehr beliebt.