Όταν χρησιμοποιείται ο αποστειρωτής ατμού υψηλής πίεσης, ο κρύος αέρας στον αποστειρωτή πρέπει να εξάγεται. Επειδή η πίεση διαστολής του αέρα είναι μεγαλύτερη από αυτή των υδρατμών, όταν οι υδρατμοί περιέχουν αέρα, η πίεση που εμφανίζεται στο μανόμετρο δεν είναι η πραγματική πίεση των υδρατμών, αλλά το άθροισμα της πίεσης των υδρατμών και της πίεσης του αέρα.
Επειδή υπό την ίδια πίεση, η θερμοκρασία του ατμού που περιέχει αέρα είναι χαμηλότερη από αυτή του κορεσμένου ατμού, επομένως όταν ο αποστειρωτής θερμαίνεται στην απαιτούμενη πίεση αποστείρωσης, εάν περιέχει αέρα, η απαιτούμενη αποστείρωση δεν μπορεί να επιτευχθεί στον αποστειρωτή. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, το αποτέλεσμα της αποστείρωσης δεν θα επιτευχθεί.
Ταξινόμηση των αυτόκλειστων
Υπάρχουν δύο τύποι αποστειρωτών ατμού υψηλής πίεσης: οι αποστειρωτές ατμού πίεσης κάτω σειράς και οι αποστειρωτές ατμού πίεσης κενού, ενώ οι αποστειρωτές ατμού πίεσης κάτω σειράς περιλαμβάνουν φορητούς και οριζόντιους τύπους.
(1) Ο αποστειρωτής ατμού πίεσης κάτω σειράς διαθέτει διπλές οπές εξαγωγής στο κάτω μέρος. Κατά την αποστείρωση, η πυκνότητα του κρύου και του θερμού αέρα είναι διαφορετική και η πίεση του θερμού ατμού στο πάνω μέρος του δοχείου αναγκάζει τον κρύο αέρα να εκκενωθεί από τις κάτω οπές εξαγωγής. Όταν η πίεση φτάσει τα 103 kPa ~ 137 kPa, η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 121,3°C-126,2°C και η αποστείρωση μπορεί να επιτευχθεί εντός 15 λεπτών ~ 30 λεπτών. Η θερμοκρασία, η πίεση και ο χρόνος που απαιτούνται για την αποστείρωση ρυθμίζονται ανάλογα με τον τύπο του αποστειρωτή, τη φύση του αντικειμένου και το μέγεθος της συσκευασίας.
(2) Ο αποστειρωτής ατμού προ-κενού πίεσης είναι εξοπλισμένος με αντλία κενού αέρα. Πριν από την εισαγωγή του ατμού, το εσωτερικό εκκενώνεται για να σχηματιστεί αρνητική πίεση, έτσι ώστε ο ατμός να μπορεί να διεισδύσει εύκολα. Σε πίεση 206 kP και θερμοκρασία 132 °C, μπορεί να αποστειρωθεί σε 4 λεπτά -5 λεπτά.