Esiteks, kõrge temperatuuriga aur suudab tõhusalt tappa baktereid ja viiruseid. Toitlustussektoris on lauanõud esemed, mis puutuvad otseselt kokku toiduga. Kui lauanõusid ei desinfitseerita tõhusalt, võivad bakterid ja viirused toidule kanduda, põhjustades terviseprobleeme, näiteks toidumürgitust. Aurugeneraator suudab kõrge temperatuuriga auru abil lauanõude pinnal olevad bakterid ja viirused täielikult hävitada, tagades toiduohutuse.
Teiseks, kasutage lauanõudelt rasva ja plekkide eemaldamiseks aurugeneraatorit. Toitlustussektoris saastuvad lauanõud sageli toidurasva ja plekkidega. Kui neid õigeaegselt ei puhastata ja desinfitseerita, mõjutab see mitte ainult lauanõude välimust, vaid ka bakterite ja viiruste vohamist. Aurugeneraator suudab kõrge temperatuuriga auru abil lauanõude pinnalt rasva ja plekid täielikult eemaldada, muutes lauanõud uueväärseks.
Lõpuks aitavad aurugeneraatorid lauanõude steriliseerimise abil aega ja tööjõukulusid kokku hoida. Traditsioonilises lauanõude desinfitseerimismeetodis on lauanõude puhastamiseks ja desinfitseerimiseks tavaliselt vaja palju pesuvahendeid ja tööjõudu, mis on mitte ainult aeganõudev ja töömahukas, vaid suurendab ka kulusid. Aurugeneraator saab desinfitseerimisaega oluliselt lühendada tänu kiirele steriliseerimisele kõrge temperatuuriga auruga ning vähendab ka sõltuvust pesuvahenditest, säästes seeläbi aega ja tööjõukulusid.
Kokkuvõttes mängivad aurugeneraatorid toitlustussektoris olulist rolli. Need suudavad tõhusalt hävitada baktereid ja viiruseid, eemaldada lauanõudelt rasva ja plekke ning samal ajal säästa aega ja tööjõukulusid, tagada toiduohutuse ja -hügieeni ning pakkuda klientidele tervislikku einestamiskeskkonda.