Nola aukeratu lurrun-sorgailu bat jantokiko janari-prozesamendurako lurruna hornitzeko. Janari-prozesamendu kopuru handia denez, jende askok oraindik ere arreta jartzen dio ekipamenduen energia-kontsumoaren kostuari. Jantokiak gehienbat jantoki kolektibo gisa erabiltzen dira, hala nola eskoletan. Unitateak eta fabrikak nahiko kontzentratuta daude, eta segurtasun publikoa ere kezkagarria da. Oso garrantzitsua da kontuan izatea lurrun-ekipo tradizionalek, hala nola galdarek, ikatzez, gasez, erregai-olioz edo biomasaz elikatzen diren ala ez, funtsean forru-egitura eta presio-ontzi bat dutela, eta horrek segurtasun-arazoak ditu. Kalkulatzen da lurrun-galdara lehertzen bada, 100 kg ur bakoitzeko askatzen den energia 1 kg TNT lehergailuren baliokidea dela.
Milaka kilogramo ur daude ohiko lurrun-galdaran, eta leherketa oso suntsitzailea da. Ekipamendu berezia da. Atez ateko segurtasun-ikuskapen goiztiarraz gain, galdara tradizionalak garaiz ikuskatu eta deskaltzifikatu behar dira. Galdara handia da eta azalera handia hartzen du. , Distantzia luzeko lurrun-transmisioa, bero-galera nahiko handia da.
Merkatu-ingurunearekin eta erabilgarritasunarekin bat etorriz, elikagai-ekipoak normalean berogailu elektrikoarekin hornituta egoten dira, oso ekologikoa eta erosoa dena. Hala ere, prozesatzeko energia-kontsumoari dagokionez, jakina da elektrizitatearen funtzionamendu-kostua altuegia dela. Ekonomia gutxi garatua duten eremuetan biomasarekin egurra erretzea bezalako metodoak erabiltzen dira, eta gasa ingurumena errespetatzen duena eta ekonomikoa da.
Energia aurrezteko eta ingurumena babesteko mundu mailako ingurunean, berrikuntza zientifiko eta teknologikoak eskaintzen duen energia aurrezteko eta ingurumena babesteko olatu berria ere merkatuan sartzen ari da. Gas lurrun-sorgailu modular berria horren adibide da. Ekipamendua txikia eta ederra da, kontrol guztiz automatikoa du, eta gertu instalatuta dago. Erabiltzailearen lurrun-eskaria modu adimentsuan kontrola daiteke maiztasun-bihurketaren bidez lurrunaren tamaina doitzeko, eta lurruna eskaeraren arabera hornitu daiteke. Janari-mailako tenperatura altuko lurrun jangarria erraza da janariarekin kontaktu zuzenerako.
Energia elektromagnetiko bidezko lurrun-berogailu berri berberak ez du urik ukitzen, eta ez da ihes-arazorik izango. Ingurumena babesteko duen errendimendua ere oso aitorgarria da. Hala ere, jantoki handietan, non lurrunaren eta ur beroaren eskaria oso handia den, energia elektromagnetiko bidezko lurrun-ekipoek tentsio handiagoa behar dute, oro har, 380V-ko industria-elektrizitatea, eta dagokien murrizketak egongo dira elektrizitatearen erabileran. Tona bat lurrun-erregai prozesatzearen energia-kontsumoaren kostua alderatzen dugu.
Konparaketak erakusten du elektrizitateak energia gehiago kontsumitzen duela eta garestiagoa dela, eta gasa ekonomikoagoa dela janaria prozesatzeko eta ekoizteko jantoki handi askotan. Lurrun-ekipoak hautatzeko ebaluazioa alderdi anitzekoa da. Ihes-gasen isurien eraginkortasun termikoa, mantentze-lanen ostekoa eta ingurumen-babesaren errendimendua funtsean desberdinak dira ekipamendu bakoitzerako. Hala ere, Gauzen Internet adimendunaren produktu teknologikoen artean, lurrun-sorgailu modularrek, eraginkortasun handiko, energia aurrezpen handiko eta ingurumen-babeseko abantailak dituztelako, merkatuak asko bilatzen ditu.
Lurrun-sorgailua 6 itzulera- eta kurba anitzeko errekuntza-ganberarekin diseinatuta dago, errekuntza-gasak labearen gorputzeko ibilbidea handitu dezan, eraginkortasun termikoa asko hobetuz. Gas-lurrun-sorgailuaren gakoa erregailua da, non gas naturala edo olioa igarotzen den eta airearekin nahasten den proportzio jakin bat lortzeko, gas naturala edo olioa guztiz erre dadin. Nukemanek aurrez nahastutako errekuntza-teknologia osoa erabiltzen du, eta horrek gas naturalaren errekuntza osoagoa eta energia-aurrezleagoa egiten du!
Argitaratze data: 2023ko abuztuak 7
