Neguan hotz egiten du, eta gauzarik atseginena familiarekin eltze bero bat jatea da. Eltze beroan ezinbesteko osagaietako bat shiitake perretxikoak dira. Perretxikoak ez dira eltze beroa egiteko bakarrik erabil daitezke, perretxiko zopa ere jende askok bilatzen du bere zapore goxoagatik.
Perretxikoa onddo mota bat da, eta hazteko ingurune-baldintzek tenperatura eta hezetasun baldintza batzuk dituzte. Gehienak modu naturalean hazten dira mendiko basoetan, udako euri-egunetan. Gaur egun merkatuan dauden perretxiko gehienak negutegietan hazten dira.
Shiitake perretxikoen laborantza normalean ur beroaren hodien antolamenduan oinarritzen da, eta gero beroa erabiltzen da galdara berotzeko tenperatura kontrolatzeko helburua lortzeko. Hala ere, metodo honek eskakizun handiagoak ditu hodiaren diseinuari dagokionez. Hodiaren diseinua ondo proportzionatua izan behar da, eta operadore dedikatuek denbora eta ahalegina eman behar dute hura kontrolatzen eta kudeatzen. Gainera, galdararen berotze-tenperatura ez da erraza kontrolatzen, eta nahiko erraza da akatsak sortzea, eta horrek shiitake perretxikoen hazkuntza normala oztopatu eta laborantzaren efektua oztopatu dezake.
Fenomeno honi erantzunez, perretxikoen laborantza-kudeatzaile gehienek lurrun-sorgailu automatikoak erabiltzen dituzte perretxikoen tenperatura eta hezetasuna kontrolatzeko.
Lurrun-sorgailu guztiz automatikoen abantailak oso nabarmenak dira. Diseinu zatitua, instalazio erraza, espazioa aurreztea, tenperaturaren kontrol independentea. Baldintza onak.
Perretxikoen negutegietan landatzeko teknologia garapen garrantzitsua da gizakiaren eta ingurune naturalaren arteko aurrez aurre, perretxikoen hazkuntza eskualdeka mugatu ez dadin. Lurrun-sorgailu automatikoak gasa azkar sortzen du, azkar berotzen da eta ingurumena errespetatzen du. Perretxikoen negutegietan landatzeko teknologian duen aplikazioak ere maila altuago batera eraman du. Negutegietan landatzeko teknologia ez ezik, lurrun-sorgailu guztiz automatikoak asko erabili dira arropa lisatzeko, elikagaiak prozesatzeko eta beste alderdi batzuetan.
Argitaratze data: 2023ko maiatzaren 26a
