وقتی دستگاه استریل کننده بخار فشار بالا در حال استفاده است، هوای سرد داخل دستگاه استریل کننده باید تخلیه شود. از آنجایی که فشار انبساط هوا بیشتر از بخار آب است، وقتی بخار آب حاوی هوا باشد، فشار نشان داده شده روی فشارسنج، فشار واقعی بخار آب نیست، بلکه مجموع فشار بخار آب و فشار هوا است.
زیرا تحت فشار یکسان، دمای بخار حاوی هوا کمتر از بخار اشباع است، بنابراین وقتی استریلایزر تا فشار استریلیزاسیون مورد نیاز گرم میشود، اگر حاوی هوا باشد، استریلیزاسیون مورد نیاز در استریلایزر حاصل نمیشود. اگر دما خیلی بالا باشد، اثر استریلیزاسیون حاصل نخواهد شد.
طبقه بندی اتوکلاوها
دو نوع دستگاه استریل بخار فشار بالا وجود دارد: دستگاه استریل بخار فشار پایین ردیفی و دستگاه استریل بخار فشار خلاء، و دستگاه استریل بخار فشار پایین ردیفی شامل انواع قابل حمل و افقی است.
(1) دستگاه استریل کننده بخار با فشار ردیف پایین، دارای دو سوراخ خروجی در قسمت پایین است. در طول استریل کردن، چگالی هوای سرد و گرم متفاوت است و فشار بخار گرم روی قسمت بالای ظرف، هوای سرد را مجبور به تخلیه از سوراخهای خروجی پایین میکند. هنگامی که فشار به 103 کیلو پاسکال ~ 137 کیلو پاسکال میرسد، دما میتواند به 121.3 تا 126.2 درجه سانتیگراد برسد و استریل کردن میتواند در عرض 15 دقیقه تا 30 دقیقه انجام شود. دما، فشار و زمان مورد نیاز برای استریل کردن با توجه به نوع دستگاه استریل کننده، ماهیت کالا و اندازه بسته تنظیم میشود.
(2) دستگاه استریل کننده بخار با فشار پیش خلاء مجهز به پمپ خلاء هوا است. قبل از ورود بخار، فضای داخلی تخلیه میشود تا فشار منفی ایجاد شود، به طوری که بخار به راحتی نفوذ کند. در فشار 206 کیلوپاسکال و دمای 132 درجه سانتیگراد، میتوان آن را در 4 دقیقه تا 5 دقیقه استریل کرد.