«چطور ناهار بخوریم؟ چه بخوریم؟» من معتقدم این سوالی است که هر کارمند اداری باید هر روز از خود بپرسد. با افزایش سرعت زندگی شهری مردم، تقاضای مردم برای ناهار به تدریج در طول کار فشرده روزانه کاهش مییابد و بسیاری از مردم برای مقابله با آن به سوپرمارکت میروند تا بنتو بخرند. تقاضا برای «بنتو»، غذایی که از خارج از کشور به کشور من وارد میشود، در سالهای اخیر به تدریج افزایش یافته است.
برای تولیدکنندگان بنتو، در صورت امکان اقتصادی، تجهیزات باید ساده و باکیفیت باشند و در عین حال، استانداردهای ایمنی مواد غذایی نیز رعایت شود. تنها بنتوی ایمن و قابل اعتماد با طعم منحصر به فرد و کیفیت بالای بهداشت مواد غذایی میتواند تولید شود تا توسط عموم مردم شناخته شود. بهبود وضعیت تجهیزات بسیار ساده است، اما بهبود طعم مواد اولیه دشوار است. به منظور بهبود بهتر طعم بنتو، بسیاری از تولیدکنندگان برای استفاده از تجهیزات بخار برای پخت بنتو با هم رقابت میکنند.
ژنراتورهای بخار نوبث برای فرآوری مواد غذایی دارای راندمان حرارتی بالا و تولید بخار سریع هستند. استفاده از ژنراتورهای بخار نوبث توسط تولیدکنندگان لوازم رفاهی در تولید نه تنها میتواند راندمان تولید را بهبود بخشد، بلکه به طور مؤثر در هزینههای تولید صرفهجویی کرده و به کاهش هزینه و افزایش راندمان منجر شود. در تولید بنتو، ژنراتور بخار نوبث میتواند چندین عملکرد را در یک دستگاه انجام دهد. اولاً، میتوان آن را به دیگ ساندویچ، دیگ پخت و پز و غیره برای گرم کردن و پخت غذا مجهز کرد. ثانیاً، میتوان آن را به خنککننده خلاء برای ضدعفونی و استریلیزاسیون مجهز کرد تا ایمنی مواد غذایی خروجی از کارخانه تضمین شده و از مصرف آن محافظت شود. سلامت و ایمنی بیمار.
شرکت نانجینگ شیان×فود (Nanjing Xian×Food Co., Ltd.) شرکتی متخصص در تولید غذای بنتو است. بنتوی تولید شده توسط این شرکت عمدتاً برای فروش در اختیار سوپرمارکتهای مختلف در نانجینگ قرار میگیرد. به منظور بهبود راندمان تولید و تضمین ایمنی تولید، مسئول شرکت به طور فعال با نووس (Noves) تماس گرفت و دو ژنراتور بخار گازی نوبث (Nobeth)، یکی با ظرفیت 0.1 تن و دیگری با ظرفیت 0.2 تن خریداری کرد. تجهیزات گازی 0.1 تن برای پشتیبانگیری استفاده میشود و تجهیزات 0.2 تن عمدتاً برای تولید استفاده میشود. تجهیزات 0.2 تن عمدتاً دارای دو عملکرد هستند: یکی مجهز به 2 دیگ ساندویچ با قطر 1.2 متر و 600 لیتر است و هر دیگ برای سرخ کردن بیش از 100 کیلوگرم سبزیجات استفاده میشود. دیگری مجهز به 2 کولر خلاء برای ضدعفونی کردن، 200 لیتر و 150 لیتر است که دما را در 20 دقیقه به 100 درجه میرساند. کولرهای خلاء کمتر مورد استفاده قرار میگیرند و نیاز به بخار کمتری دارند، بنابراین هر دو گزینه میتوانند به طور همزمان اجرا شوند.
دستگاه بخارساز مخصوص مواد غذایی نوبث نقش مهمی در پخت و پز، استریلیزاسیون، بسته بندی و آب بندی مواد غذایی و غیره ایفا می کند. این بهترین انتخاب شما در تولید است!
زمان ارسال: 9 آگوست 2023