Ensuite, l'eau de la chaudière doit être échantillonnée et analysée. Après avoir vérifié que la qualité de l'eau est conforme aux normes, interrompez le rinçage et fermez les vannes de drainage et d'évacuation des eaux usées. Injectez lentement de l'eau dans le générateur de vapeur biomasse afin de contrôler le niveau de liquide. Chaque porte de cendrier et chaque porte de four doivent également être correctement ouvertes avant la cuisson afin d'éliminer l'humidité du four au plus vite.
La moitié avant du four à vapeur biomasse constitue l'extrémité du four à bois. Une fois terminée, la cuisson peut être effectuée conformément aux normes. À ce stade, il convient d'augmenter l'ouverture du ventilateur, d'ouvrir légèrement le ventilateur d'aspiration, de fermer les portes du four et du cendrier, et d'augmenter la température des fumées de manière globale afin d'assécher les parois du four.
Pendant tout le processus de fonctionnement, il faut veiller à ne pas utiliser de feu fort pour la cuisson, et l'augmentation de la température doit être lente et uniforme ; en même temps, le niveau d'eau du générateur de vapeur de biomasse doit être vérifié régulièrement pour le maintenir dans la plage normale ; la flamme de combustion dans le corps du four doit être uniforme. ne peut pas exister au même endroit.
De plus, la vanne de purge peut être ouverte correctement pendant le séchage du générateur de vapeur biomasse afin de garantir le niveau d'eau. Parallèlement, la température du gaz doit être enregistrée régulièrement, et la vitesse de chauffe et la température maximale doivent être contrôlées afin de ne pas dépasser les exigences. Dans un tel environnement, le générateur de vapeur biomasse offrira une excellente qualité de four.