Générateur de vapeur électrique NOBETH série 1314 de 12 kW utilisé pour la désinfection et la stérilisation dans l'industrie alimentaire

Dans « Dragon », l'héroïne du roman, une petite dragonne à l'apparence exquise, sauta dans la Vallée du Cœur Brisé après avoir été empoisonnée et eut la chance de survivre. Plus tard, elle élevait des abeilles et mangeait du miel au fond de la vallée, ce qui non seulement élimina le poison de son corps, mais aussi, 16 ans plus tard, son apparence resta inchangée, sans aucun signe de vieillissement.

Bien sûr, l'intrigue du roman est inventée, mais ses effets détoxifiants et embellissants sont indéniables. Quels sont les effets d'une consommation prolongée de miel ? Des études ont prouvé que le miel est le meilleur soin pour la peau. Ses propriétés nutritives et ses effets sont 100 fois supérieurs à ceux des produits de santé. Le miel est un aliment nourrissant naturel riche en nutriments et l'un des toniques les plus couramment utilisés. Sa valeur nutritionnelle est très élevée. Une consommation prolongée de miel régule le système endocrinien, purifie et détoxifie les intestins, protège le foie et l'estomac, et améliore l'absorption des nutriments.

Après avoir récolté le miel de centaines de fleurs,
Le miel produit environ cinq fois plus d'énergie que le lait, ce qui permet de régénérer rapidement le corps et de soulager la fatigue et la faim. Par conséquent, boire régulièrement de l'eau de miel vous réserve des surprises inattendues. Mais savez-vous comment le miel est fabriqué ?

Le miel est produit par les abeilles qui utilisent leurs ventouses pour aspirer le nectar des organes floraux et des nectaires des plantes mellifères. Après l'avoir ramené à la ruche, elles le recrachent du sac à miel dans la ruche, puis l'inhalent et le recrachent à plusieurs reprises, le mélangeant à l'invertase sécrétée par le sac à miel. Le nectar est stocké dans le nid. Sous l'action d'enzymes, les polysaccharides du nectar sont décomposés en glucose et en fructose, la teneur en eau est réduite à environ 20 % et le miel mature est alors presque entièrement formé. À ce stade, l'action centrifuge du secoueur à miel permet d'obtenir le miel fini.

Le miel contient actuellement de nombreuses substances biologiquement actives, dont des levures sucrées, très néfastes à sa conservation. Lorsque sa teneur en eau dépasse 20 %, dans des conditions de température appropriées, il peut fermenter et se détériorer, perdant ainsi sa valeur nutritionnelle. Il doit donc être désinfecté et stérilisé. La méthode de pasteurisation à haute température du générateur de vapeur Nobeth préserve les substances actives du miel et inhibe la croissance et la reproduction de diverses bactéries. C'est la seule façon d'obtenir le miel moelleux et parfumé que nous connaissons aujourd'hui.

Lors du brassage du miel, l'utilisation du générateur de vapeur stérilisant Nobeth permet de contrôler efficacement la survie des bactéries bénéfiques, d'éliminer les bactéries nocives et d'inhiber la croissance des micro-organismes. Le chauffage est indispensable pour la désinfection et la stérilisation, mais le miel contient de nombreuses substances actives. Afin de préserver ses valeurs nutritionnelles, la stérilisation ne peut se faire à l'aveugle, mais doit être progressive et la température contrôlée à tout moment. Toute personne expérimentée en stérilisation du miel sait que la température optimale se situe autour de 24 °C, mais comment la maintenir dans cette plage ?

La température et la pression du générateur de vapeur Nobeth pour la stérilisation du miel sont réglables avec précision. Le réglage multi-niveaux évite les variations brusques de température, susceptibles de nuire à la production de miel. Grâce au générateur de vapeur réglable à tout moment, la vapeur est non seulement pure, mais aussi produite. Rapide, la vapeur est saturée en trois à cinq minutes, ce qui réduit considérablement le temps de traitement. Vous pouvez également ajuster l'évaporation de la machine en fonction de la quantité de miel traitée. Pour un miel de qualité, utilisez le générateur de vapeur Nobeth.

Cueillant les fleurs des montagnes pendant un an et brassant le miel mûr une fois, le générateur de vapeur Nobeth doit son nom à l'amour de la vapeur. Comment découvrir le secret du miel sans entrer dans la ferme apicole ? Le contrôle commence à la source pour faciliter le voyage du miel moelleux et sucré, garantissant ainsi sa pureté et son authenticité.