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  • Générateur de vapeur industriel 24 kW pour la décongélation des aliments

    Générateur de vapeur industriel 24 kW pour la décongélation des aliments

    Application du générateur de vapeur à la décongélation des aliments


    Le générateur de vapeur sert à décongeler les aliments. Il permet également de réchauffer les aliments à décongeler pendant le chauffage, tout en éliminant certaines molécules d'eau, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la décongélation. Dans tous les cas, le chauffage est la méthode la plus économique. Pour les aliments surgelés, congelez-les d'abord pendant 5 à 10 minutes, puis allumez le générateur de vapeur jusqu'à ce qu'ils soient chauds au toucher. Les aliments peuvent généralement être décongelés dans l'heure qui suit leur sortie du congélateur. Veillez toutefois à éviter l'influence directe de la vapeur à haute température.

  • Générateur de vapeur de 60 kW pour nettoyage à haute température

    Générateur de vapeur de 60 kW pour nettoyage à haute température

    Qu'est-ce qu'un coup de bélier dans une conduite de vapeur ?


    Lorsque de la vapeur est générée dans la chaudière, elle transporte inévitablement une partie de l'eau de la chaudière, et l'eau de la chaudière pénètre dans le système de vapeur avec la vapeur, ce qui est appelé transport de vapeur.
    Lors du démarrage du système de vapeur, si l'on souhaite chauffer l'ensemble du réseau de tuyauterie à température ambiante jusqu'à la température de la vapeur, il se produira inévitablement de la condensation de vapeur. Cette partie de l'eau condensée qui chauffe le réseau de tuyauterie au démarrage est appelée charge de démarrage du système.

  • Générateur de vapeur électrique de 48 kW pour l'industrie alimentaire

    Générateur de vapeur électrique de 48 kW pour l'industrie alimentaire

    Pourquoi le purgeur à flotteur laisse-t-il facilement échapper de la vapeur ?


    Le purgeur de vapeur à flotteur est un purgeur mécanique qui exploite la différence de densité entre l'eau condensée et la vapeur. Cette différence de densité est importante, ce qui entraîne une flottabilité différente. Le purgeur de vapeur mécanique détecte la différence de flottabilité entre la vapeur et l'eau condensée à l'aide d'un flotteur.

  • Générateur de vapeur électrique de 108 kW pour la stérilisation à la vapeur haute pression

    Générateur de vapeur électrique de 108 kW pour la stérilisation à la vapeur haute pression

    Le principe et la classification de la stérilisation à la vapeur haute pression
    Principe de stérilisation
    La stérilisation en autoclave utilise la chaleur latente dégagée par la haute pression et la chaleur intense pour stériliser. Le principe est le suivant : dans un récipient fermé, le point d'ébullition de l'eau augmente sous l'effet de la pression de la vapeur, ce qui augmente la température de la vapeur pour une stérilisation efficace.

  • Générateur de vapeur électrique à surchauffe de 500 degrés pour laboratoire

    Générateur de vapeur électrique à surchauffe de 500 degrés pour laboratoire

    Un générateur de vapeur peut-il exploser ?

    Quiconque a déjà utilisé un générateur de vapeur doit savoir qu'il chauffe l'eau contenue dans un récipient pour produire de la vapeur, puis ouvre la vanne pour utiliser la vapeur. Les générateurs de vapeur sont des équipements sous pression ; de ce fait, nombreux sont ceux qui s'interrogent sur leur risque d'explosion.

  • Petit générateur de vapeur électrique de 12 kW pour ferme américaine

    Petit générateur de vapeur électrique de 12 kW pour ferme américaine

    4 méthodes d'entretien courantes pour les générateurs de vapeur


    Le générateur de vapeur est un équipement auxiliaire de production et de fabrication spécifique. En raison de sa longue durée de fonctionnement et de sa pression de service relativement élevée, il est essentiel de procéder à une inspection et une maintenance rigoureuses lors de son utilisation quotidienne. Quelles sont les méthodes de maintenance les plus courantes ?

  • Coût d'une chaudière à vapeur industrielle au gaz naturel de 0,2 T

    Coût d'une chaudière à vapeur industrielle au gaz naturel de 0,2 T

    Quelle quantité de gaz liquéfié un générateur de vapeur de 0,5 kg utilise-t-il en une heure ?


    Théoriquement, un générateur de vapeur de 0,5 kg nécessite 27,83 kg de gaz liquéfié par heure. Le calcul est le suivant :
    Il faut 640 kcal de chaleur pour produire 1 kg de vapeur, et un générateur de vapeur d'une demi-tonne peut produire 500 kg de vapeur par heure, ce qui nécessite 320 000 kcal (640 x 500 = 320 000) de chaleur. Le pouvoir calorifique d'1 kg de gaz liquéfié est de 11 500 kcal, et 27,83 kg (320 000/11 500 = 27,83) de gaz liquéfié sont nécessaires pour générer 320 000 kcal de chaleur.

  • Chaudière à vapeur électrique industrielle de 48 kW pour ferme

    Chaudière à vapeur électrique industrielle de 48 kW pour ferme

    Quelle quantité de vapeur peut être produite par un générateur de vapeur en utilisant 1 kg d'eau


    Théoriquement, 1 kg d’eau peut produire 1 kg de vapeur à l’aide d’un générateur de vapeur.
    Cependant, dans les applications pratiques, il y aura plus ou moins d'eau qui ne pourra pas être convertie en vapeur pour certaines raisons, notamment l'eau résiduelle et le gaspillage d'eau à l'intérieur du générateur de vapeur.

  • Générateur de vapeur électrique 24 kW pour presses à fer

    Générateur de vapeur électrique 24 kW pour presses à fer

    Comment choisir un clapet anti-retour à vapeur


    1. Qu'est-ce qu'un clapet anti-retour à vapeur
    Les pièces d'ouverture et de fermeture sont ouvertes ou fermées par le flux et la force de la vapeur afin d'empêcher son reflux. Ce clapet est appelé clapet anti-retour. Il est utilisé sur les canalisations à écoulement unidirectionnel de vapeur et ne permet l'écoulement que dans un seul sens afin d'éviter les accidents.

  • Générateur de vapeur électrique 54 kW pour l'industrie alimentaire

    Générateur de vapeur électrique 54 kW pour l'industrie alimentaire

    Contrôle précis de la température de la vapeur, les canards sont propres et intacts


    Le canard est l'un des mets préférés des Chinois. Dans de nombreuses régions du pays, il existe de nombreuses façons de le cuisiner, comme le canard rôti de Pékin, le canard salé de Nanjing, le canard salé de Changde du Hunan, le cou de canard braisé de Wuhan… Partout, le canard est apprécié. Un canard savoureux doit avoir une peau fine et une chair tendre. Ce type de canard est non seulement savoureux, mais aussi très nutritif. La finesse de la peau et la tendreté du canard sont liées non seulement à la pratique du canard, mais aussi à sa technique d'épilation. Une bonne technique d'épilation permet non seulement une épilation propre et complète, mais elle n'abîme ni la peau ni la chair du canard, et n'a aucun impact sur l'opération suivante. Alors, quelle méthode d'épilation permet une épilation nette et sans dommage ?

  • Chaudière à vapeur électrique de 108 kW pour l'industrie alimentaire

    Chaudière à vapeur électrique de 108 kW pour l'industrie alimentaire

    Discussion sur l'efficacité thermique des générateurs de vapeur électriques


    1. Efficacité thermique du générateur de vapeur électrique
    Le rendement thermique d'un générateur de vapeur électrique correspond au rapport entre l'énergie vapeur produite et l'énergie électrique consommée. En théorie, le rendement thermique d'un générateur de vapeur électrique devrait être de 100 %. La conversion de l'énergie électrique en chaleur étant irréversible, toute l'énergie électrique entrante devrait être intégralement convertie en chaleur. Cependant, en pratique, le rendement thermique d'un générateur de vapeur électrique n'atteindra pas 100 %, principalement pour les raisons suivantes :

  • Traitement de l'eau pour chaudière à vapeur

    Traitement de l'eau pour chaudière à vapeur

    Risque de scorification des grilles des générateurs de vapeur
    L'encrassement des générateurs de vapeur biomasse augmente non seulement la charge de travail liée à l'exploitation, à la maintenance et aux réparations de la chaudière, compromet gravement la sécurité et la rentabilité de l'exploitation, mais peut également contraindre le four à réduire sa charge, voire à l'arrêter. L'encrassement est un processus physico-chimique complexe, caractérisé par une auto-intensification. Une fois l'encrassement de la chaudière terminé, la résistance thermique de la couche de laitier diminue le transfert de chaleur et la température au col du four et à la surface de la couche de laitier augmente. De plus, la surface de la couche de laitier est rugueuse et les particules de laitier ont tendance à adhérer, ce qui entraîne un processus d'encrassement plus intense. Voici une brève liste des risques liés à l'encrassement des générateurs de vapeur.