Is é bia an rud is riachtanach do gach duine. Sa tionscal próiseála bia, ó phróiseáil bia go pacáistiú bia, tá ról lárnach ag gineadóirí gaile ann. Ansin labhróidh Xiaonuo faoi roinnt bácála bia. Úsáideann tae cnónna go háirithe a lán gineadóirí gaile. Mar shampla, triomú tae criosantamaim, mac tíre, tae torthaí, longan, dátaí dearga, etc. Ag glacadh mac tíre mar shampla, tá ceanglais teochta an-ard ag baint le triomú mac tíre, agus is féidir teocht agus brú an ghineadóra gaile triomúcháin a choigeartú, rud atá an-tábhachtach do cháilíocht na mac tíre.
Le linn phróiseas triomú na gcrann tae, bíonn na ceanglais teochta an-dian. Is féidir le teocht ard áirithe gníomhaíocht bhitheolaíoch an einsíme a fheabhsú. Ag an am céanna, is substaint an-íogair ó thaobh teasa de é siúcra agus tá teocht chócála áirithe aige. Is é 64-67°C an teocht is fearr chun siúcra a thiontú taobh istigh den chrann tae. Is féidir leis an ngineadóir gaile Nobeth an teocht a choigeartú go héifeachtach agus gal a tháirgeadh go tapa ag an teocht atá ag teastáil.
Is é an táirgeadh traidisiúnta ar chailíní sú craobh ná an t-uisce a ghalú trí sholas na gréine. Mar sin féin, ní hamháin go dtógann an modh seo tamall fada, ach ní féidir é a tháirgeadh in am freisin nuair a bhíonn drochaimsir ann amhail aimsir fhliuch. D’fhéadfadh feithidí agus múnla a bheith mar thoradh air freisin mar gheall ar fhachtóirí aimsire. , ní féidir leis an gceardaíocht thraidisiúnta freastal ar an tsamhail ghnó nua-aimseartha ar scála mór. Is féidir le gineadóir gaile triomú an tsraith fadhbanna seo a sheachaint. Tá gal íon ag gineadóir gaile triomú Nobeth, teocht agus brú inchoigeartaithe, is féidir leis cailíní sú craobh ardchaighdeáin a tháirgeadh, aschur agus cáilíocht a fheabhsú, agus is rogha mhaith é do mhonaróirí. Má tá tuilleadh ceisteanna agat faoi ghineadóirí gaile, bíodh leisce ort dul i gcomhairle linn.