Mesni proizvodi jedan su od glavnih izvora proteina koje konzumiramo. Kao što se kaže, bolesti dolaze iz usta, pa mnogi pogoni za preradu mesnih proizvoda posvećuju veliku pozornost higijeni i sigurnosti hrane. Međutim, mesni proizvodi bogati su proteinima i vjerojatnije su zaraženi virusima. Sterilizacija parom uklanja ili eliminira patogene mikroorganizme na prijenosnom mediju; generator pare za sterilizaciju na visokim temperaturama ispunjava zahtjeve zaštite od onečišćenja i učinkovito sprječava širenje bakterija u radionici za preradu mesa.
Mesni proizvodi bogati su proteinima i mastima te su dobar izvor hranjivih tvari za bakterije. Higijena tijekom prerade mesnih proizvoda preduvjet je za osiguranje kvalitete i sigurnosti mesnih proizvoda. U proizvodnji mesa postoje mnogi izvori bakterijske kontaminacije. Izvori onečišćenja poput vode, zraka i proizvodne opreme složeni su i uključuju svaki aspekt procesa. Stoga je odabir dobre metode dezinfekcije u preradi i proizvodnji mesnih proizvoda vrlo važan i za ljude i za hranu. Posebno je važno koristiti paru iz generatora pare s malo štete za dezinfekciju.
Metoda sterilizacije parom široko se koristi, a svi predmeti otporni na vlagu mogu se sterilizirati generatorima pare. Visokotemperaturna para ima snažno prodiranje i snažan učinak sterilizacije. Visokotemperaturna para prodire u predmet, brzo denaturira i učvršćuje bakterije dok ne uginu, što traje kratko vrijeme. Generator pare izravno pretvara vodu u visokotemperaturnu paru koja ne sadrži druge nečistoće ili kemikalije, osiguravajući sigurnost i jestivost steriliziranih mesnih proizvoda.
Nobeth se 20 godina specijalizirao za istraživanje generatora pare i posjeduje poduzeće za proizvodnju kotlova klase B, što je mjerilo u industriji generatora pare. Nobeth generator pare ima visoku učinkovitost i malu veličinu te ne zahtijeva certifikat za kotao. Pogodan je za 8 glavnih industrija, uključujući preradu hrane, glačanje odjeće, medicinsku farmaceutiku, biokemijsko inženjerstvo, eksperimentalna istraživanja, strojeve za pakiranje, održavanje betona i čišćenje na visokim temperaturama. Ukupno je opslužio više od 200 000 kupaca, a poslovanje pokriva više od 60 zemalja i regija diljem svijeta.