Ինչպես են բուրդից գորգեր պատրաստում
Բուրդը հնարավոր չէ անմիջապես գորգեր պատրաստել։ Կան բազմաթիվ գործընթացներ, որոնք պետք է կատարվեն։ Հիմնական գործընթացներն են կտրումը, մաքրումը, չորացումը, մաղումը, գզումը և այլն, որոնց թվում կարևոր քայլեր են մաքրումը և չորացումը։
Բրդի մաքրումը նախատեսված է բրդի մեջ առկա ճարպի, քրտինքի, փոշու և այլ խառնուրդների հեռացման համար: Եթե այն սխալ օգտագործվի, այն անմիջականորեն կազդի հետագա գործընթացի վրա, և պատրաստի արտադրանքի որակը չի կարող երաշխավորվել: Անցյալում բրդի լվացումը պահանջում էր աշխատուժ, դանդաղ արդյունավետություն, բարձր գին, անհամապատասխան մաքրման չափանիշներ և անհավասար մաքրման որակ:
Այսօրվա հասարակության զարգացման շնորհիվ մեխանիկական սարքավորումները փոխարինել են աշխատուժին, ուստի լավ սարքավորումները անհրաժեշտ են: Ներկայումս թաղիքագործական գործարանների մեծ մասը օգտագործում է գոլորշու գեներատորներ: Ինչո՞ւ են թաղիքագործական գործարանները ստիպված գոլորշու գեներատորներ օգտագործել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ գոլորշու գեներատորը հիմնականում օգտագործվում է բուրդը խոնավացնելու և տաքացնելու համար, որը հետո սեղմվում է: Բրդյա նյութը ազատ է և հեշտ չէ ուղղակիորեն սեղմել: Բրդյա մանրաթելերը ծանր դարձնելու համար անհրաժեշտ է խոնավություն, և աշխատանքը պետք է երաշխավորված լինի: Գործընթացը չի կարող անմիջապես ջրի մեջ ընկղմվել, ուստի լավագույնն է օգտագործել գոլորշու գեներատոր: Իրականացվում են խոնավացման և տաքացման գործառույթներ, և պատրաստված վերմակը ամուր է և չի կծկվում:
Բացի այդ, գոլորշու գեներատորը համակցվում է չորացման ֆունկցիայի հետ՝ բուրդը չորացնելու և ախտահանելու համար: Բուրդը նախ տաքացվում և խոնավացվում է՝ ուռչելու համար, որին հաջորդում է չորացման գործընթացը՝ խիտ բուրդ ստանալու համար: