Cara memilih generator uap untuk memasok uap untuk pengolahan makanan kantin. Sebagai pengolahan makanan dalam jumlah besar, banyak orang masih memperhatikan biaya konsumsi energi peralatan. Kantin sebagian besar digunakan sebagai tempat makan kolektif seperti sekolah. Unit dan pabrik relatif terkonsentrasi, dan keselamatan publik juga menjadi perhatian. Sangat penting untuk dicatat bahwa peralatan uap tradisional, seperti boiler, apakah itu berbahan bakar batu bara, berbahan bakar gas, bahan bakar minyak, atau biomassa, pada dasarnya memiliki struktur liner dan bejana tekan, yang memiliki masalah keamanan. Diperkirakan jika boiler uap meledak, energi yang dilepaskan per 100 kg air setara dengan 1 kg bahan peledak TNT.
Ada ribuan kilogram air dalam ketel uap yang umum digunakan, dan ledakannya sangat merusak. Itu termasuk peralatan khusus. Selain pemeriksaan keselamatan dari pintu ke pintu yang tidak tepat waktu, ketel uap tradisional harus diperiksa dan dibersihkan keraknya tepat waktu. Ketel uap berukuran besar dan menempati area yang luas. , Transmisi uap jarak jauh, kehilangan panas relatif besar.
Sesuai dengan lingkungan pasar dan kegunaannya, peralatan makanan biasanya dilengkapi dengan pemanas listrik, yang sangat ramah lingkungan dan praktis. Namun, dalam hal konsumsi energi untuk pemrosesan, sudah diketahui bahwa biaya pengoperasian listrik terlalu tinggi. Daerah dengan ekonomi terbelakang menggunakan metode seperti pembakaran kayu dengan biomassa, dan gas ramah lingkungan dan ekonomis.
Dalam lingkungan global penghematan energi dan perlindungan lingkungan, gelombang baru penghematan energi dan perlindungan lingkungan yang disediakan oleh inovasi ilmiah dan teknologi juga memasuki pasar. Generator uap gas modular baru adalah perwujudannya. Peralatannya kecil dan indah, kontrol sepenuhnya otomatis, dan peralatannya dipasang di dekatnya. Permintaan uap pengguna dapat dikontrol secara cerdas melalui konversi frekuensi untuk menyesuaikan ukuran uap, dan uap dapat disuplai sesuai permintaan. Uap suhu tinggi yang dapat dimakan dan bermutu pangan mudah digunakan untuk kontak langsung dengan makanan.
Peralatan uap pemanas energi elektromagnetik baru yang sama tidak menyentuh air, dan tidak akan ada masalah kebocoran. Kinerja perlindungan lingkungannya juga sangat layak mendapat pengakuan. Namun, di kantin besar, di mana permintaan uap dan air panas sangat besar, peralatan uap energi elektromagnetik membutuhkan lebih banyak Tegangan umumnya adalah listrik industri 380V, dan akan ada pembatasan yang sesuai pada penggunaan listrik. Kami membandingkan biaya konsumsi energi untuk memproses 1 ton bahan bakar uap.
Perbandingan tersebut menunjukkan bahwa listrik mengonsumsi lebih banyak energi dan biaya lebih mahal, dan gas lebih ekonomis dalam pemrosesan dan produksi makanan di banyak kantin besar. Evaluasi pemilihan peralatan uap memiliki banyak sisi. Efisiensi termal, pasca perawatan, dan kinerja perlindungan lingkungan dari emisi gas buang pada dasarnya berbeda untuk setiap peralatan. Namun, di bawah produk teknologi Internet of Things yang cerdas, generator uap modular, karena keunggulannya berupa efisiensi tinggi, penghematan energi tinggi, dan perlindungan lingkungan banyak dicari oleh pasar.
Generator uap dirancang dengan 6 ruang pembakaran balik dan multi-tekuk, sehingga gas hasil pembakaran dapat meningkatkan langkah pembakaran di badan tungku, sehingga meningkatkan efisiensi termal secara signifikan. Kunci generator uap gas adalah pembakar, tempat gas alam atau minyak melewatinya dan bercampur dengan udara untuk mencapai rasio tertentu agar gas alam atau minyak dapat terbakar sepenuhnya. Nukeman mengadopsi teknologi pembakaran campuran penuh, yang membuat pembakaran gas alam lebih sempurna dan lebih hemat energi!
Waktu posting: 07-Agu-2023