Prinsip sterilisasi
Sterilisasi uap bertekanan tinggi menggunakan panas laten yang dilepaskan oleh tekanan dan panas tinggi untuk sterilisasi. Prinsipnya adalah bahwa dalam wadah tertutup, titik didih air meningkat karena peningkatan tekanan uap, sehingga meningkatkan suhu uap untuk sterilisasi yang efektif.
Saat menggunakan sterilisator uap bertekanan tinggi, udara dingin di dalam sterilisator harus dibuang seluruhnya. Karena tekanan ekspansi udara lebih besar daripada tekanan ekspansi uap air, saat uap air mengandung udara, tekanan yang ditunjukkan pada pengukur tekanan bukanlah tekanan uap air yang sebenarnya, tetapi jumlah tekanan uap air dan tekanan udara.
Karena di bawah tekanan yang sama, suhu uap berisi udara lebih rendah daripada suhu uap jenuh, jadi saat alat sterilisasi dipanaskan hingga mencapai tekanan sterilisasi yang diperlukan, jika berisi udara, sterilisasi yang diperlukan tidak dapat tercapai dalam suhu alat sterilisasi, efek sterilisasi tidak akan tercapai.
Klasifikasi sterilisator uap tekanan tinggi
Ada dua jenis sterilisator uap bertekanan tinggi: sterilisator uap bertekanan baris bawah dan sterilisator uap bertekanan vakum. Sterilisator uap bertekanan baris bawah meliputi tipe portabel dan horizontal.
(1) Sterilisator api uap bertekanan baris bawah memiliki lubang pembuangan ganda di bagian bawah. Selama sterilisasi, kepadatan udara panas dan dingin berbeda. Tekanan uap panas di bagian atas wadah menyebabkan udara dingin dikeluarkan dari lubang pembuangan di bagian bawah. Ketika tekanan mencapai 103 kPa ~ 137 kPa, suhunya dapat mencapai 121,3℃-126,2℃, dan sterilisasi dapat dicapai dalam 15 menit ~30 menit. Suhu, tekanan, dan waktu yang diperlukan untuk sterilisasi disesuaikan menurut jenis sterilisator, sifat barang, dan ukuran kemasan.
(2) Sterilisator uap bertekanan pra-vakum dilengkapi dengan pompa vakum udara, yang mengevakuasi bagian dalam sebelum memasukkan uap untuk membentuk tekanan negatif, sehingga uap mudah masuk. Pada tekanan 206 kP dan suhu 132°C, sterilisator ini dapat disterilkan dalam waktu 4 hingga 5 menit.
Waktu posting: 10-Okt-2023
