Quando lo sterilizzatore a vapore ad alta pressione è in uso, l'aria fredda al suo interno deve essere espulsa. Poiché la pressione di espansione dell'aria è maggiore di quella del vapore acqueo, quando il vapore acqueo contiene aria, la pressione indicata sul manometro non è la pressione effettiva del vapore acqueo, ma la somma della pressione del vapore acqueo e della pressione dell'aria.
Poiché alla stessa pressione, la temperatura del vapore contenente aria è inferiore a quella del vapore saturo, quando lo sterilizzatore viene riscaldato alla pressione di sterilizzazione richiesta, se contiene aria, la sterilizzazione richiesta non può essere ottenuta nello sterilizzatore. Se la temperatura è troppo alta, l'effetto di sterilizzazione non verrà ottenuto.
Classificazione delle autoclavi
Esistono due tipi di sterilizzatori a vapore ad alta pressione: sterilizzatori a vapore a pressione a fila inferiore e sterilizzatori a vapore a pressione sotto vuoto. Gli sterilizzatori a vapore a pressione a fila inferiore includono i tipi portatili e orizzontali.
(1) Lo sterilizzatore a vapore a pressione inferiore è dotato di doppi fori di scarico nella parte inferiore. Durante la sterilizzazione, la densità dell'aria fredda e calda è diversa e la pressione del vapore caldo nella parte superiore del contenitore forza l'aria fredda a fuoriuscire dai fori di scarico inferiori. Quando la pressione raggiunge 103 kPa ~ 137 kPa, la temperatura può raggiungere 121,3 °C-126,2 °C e la sterilizzazione può essere completata entro 15 minuti ~ 30 minuti. La temperatura, la pressione e il tempo necessari per la sterilizzazione vengono regolati in base al tipo di sterilizzatore, alla natura dell'articolo e alle dimensioni della confezione.
(2) La sterilizzatrice a vapore pre-vuoto è dotata di una pompa per vuoto ad aria. Prima dell'introduzione del vapore, l'interno viene evacuato per creare una pressione negativa, in modo che il vapore possa penetrare facilmente. A una pressione di 206 kP e una temperatura di 132 °C, può essere sterilizzata in 4-5 minuti.