בתחום ייצור ועיבוד המזון, קיטור בטמפרטורה גבוהה של גנרטורים נמצא בשימוש נרחב בציוד מכני מגוון, כגון ניקוי, ריסוק, עיצוב, ערבוב, בישול ואריזה. האנרגיה של קיטור בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה מספקת כוח לכל שלב בעיבוד המזון. יחד עם זאת, אפקטי הסטריליזציה והחיטוי שלו בונים מחסום איתן לבטיחות המזון.
באמצעות קיטור בטמפרטורה גבוהה שנוצר על ידי מחולל הקיטור, ניתן לבצע בצורה חלקה שלבים שונים בתהליך עיבוד המזון. אנרגיה נקייה ויעילה זו לא רק מספקת את הכוח הדרוש לציוד מכני, אלא גם מבטיחה את ההיגיינה והבטיחות של המזון במהלך העיבוד. בנוסף, לאפקט הסטריליזציה של קיטור בטמפרטורה גבוהה יש חשיבות רבה להבטחת בטיחות המזון, וללא ספק קובעת סטנדרטים חדשים של בטיחות לתעשיית ייצור ועיבוד המזון.
לא רק זאת, מחולל הקיטור גם חוסך באנרגיה וידידותי לסביבה. הוא משתמש בטכנולוגיית ניצול אנרגיה מתקדמת לא רק כדי לייצר קיטור ביעילות אלא גם להפחית את צריכת האנרגיה והפליטות. זה לא רק תורם להגנה על הסביבה, אלא גם הופך את חיינו לבריאים ונוחים יותר.
ניתן לראות כי הופעתם של גנרטורים לעיבוד מזון היא ללא ספק שילוב מושלם של טעם וטכנולוגיה.
מקרה: העיר דז'ואו, מחוז שאנדונג. אחת AH360kw. ביניהם, הציוד 360kw משמש בעיקר לבישול, עיקור ועיקור לפני שימור המוצר, בעוד שהציוד 216kw משמש לחימום סיר מצופה במעיל המכיל 800 קילוגרם של חומרי גלם, ולאחר מכן הרתחת משחת העצם במשך 4 שעות. ישנו גם מיכל בישול בפנים. כדי לבשל 2.7 טון של בסיס סיר חם, הטמפרטורה יכולה להגיע ל-80-85 מעלות צלזיוס במהלך הפעולה, ויש לחמם אותו במשך 6 שעות ולהישאר תחת לחץ במשך 20 דקות.