מחולל קיטור חשמלי 6 קילוואט לתעשיית המזון

1. מים טהורים
יש לדאוג לאספקת המים ולניקוז של התנור או מחולל הקיטור. מכונת מקור חום הקיטור משתמשת במים מינרליים, ולכן החשבון הנסתר של מכונת מקור חום הקיטור מצויד בציוד אוסמוזה הפוכה מקצועי שלנו, והמים המינרליים חייבים להיכנס למערכת מחולל ההצתה עם ההפעלה הראשונה שלו. זוהי זרימת התוכנית הראשונה.
2. בצעו אטומיזציה
אטומיזציה מתייחסת לפעולה עצמה של פיזור מים לנוזל דק. נוזלים מפוזרים רבים שעברו אטומיזציה יצברו חלקיקים בגז, מה שיגרום למים המאטומיים להתאדות במהירות.
3. חימום
הדליקו את סט הגנרטור כדי להתחיל לעבוד, ובצעו את כל תהליך החימום!
4. גיזוז
מים שעברו אטומיזציה יכולים להתאדות במהירות לאדים.
5. קיטור רווי רטוב
המצב שבו אדים ונוזל מתקיימים יחד בשיווי משקל יציב נקרא רוויה. כאשר הם רוויים, טמפרטורת הנוזל והאדים זהה, טמפרטורה זו נקראת טמפרטורת רוויה; מים רוויים נקראים מים רוויים. לאחר שהמים מגיעים לטמפרטורת הרוויה, אם הם מחוממים באופן שווה, המים הרוויים יתאדו בהדרגה. לפני שהמים מתאדים לחלוטין, הקיטור שבו המים נמצאים במצב רווי נקרא קיטור רווי רטוב, הידוע בכינויו קיטור רטוב.
6. קיטור רווי יבש
קיטור רווי הוא למעשה הנקודה הקריטית שבה מים עוברים ממצב נוזלי למצב גזי. עקב שינויי טמפרטורה או לחץ עבודה, חלק מהלחות במצב אדים בקיטור הרווי הופך לנוזל, כלומר, כאשר חלק מהמים נישא באדים, הוא נקרא "רטוב". לחות שהתאדתה במלואה נקראת "קיטור יבש". הטמפרטורה של קיטור יבש עולה כאשר מחממים אותו.
7. קיטור מחומם יתר על המידה
מצב נוזלי במצב רווי נקרא מצב נוזלי רווי, והקיטור התואם לו הוא קיטור רווי, אך הוא קיטור רווי רטוב רק בהתחלה, והוא קיטור רווי יבש לאחר שהמים במצב הרווי מתנדפים לחלוטין. הטמפרטורה אינה עולה במהלך כל תהליך המעבר של קיטור משומן בלתי רווי למצב רווי רטוב ואז למצב רווי יבש (הטמפרטורה נשארת ללא שינוי ממצב רווי רטוב למצב רווי יבש), והטמפרטורה תעלה לאחר חימום המצב הרווי היבש והופכת לאדים חמים במיוחד.