vexillum_capitularium

Principia et classificatio sterilisationis vaporis altae pressionis

Principium sterilizationis

Sterilizatio vaporis sub alta pressione calorem latentem a pressione alta emissum et calorem magnum ad sterilizationem adhibet. Principium est, in vase clauso, punctum ebullitionis aquae propter pressionem vaporis augere, ita temperaturam vaporis augens ad sterilizationem efficientem.

Cum sterilisatore vaporario altae pressionis uteris, aer frigidus in sterilisatore omnino exonerandus est. Quia pressio expansionis aeris maior est quam pressio expansionis vaporis aquae, cum vapor aquae aerem continet, pressio in manometro ostensa non est vera pressio vaporis aquae, sed summa pressionis vaporis aquae et pressionis aeris.

Quia sub eadem pressione, temperatura vaporis aerem continentis inferior est temperatura vaporis saturati, ergo cum sterilisator calefactus ad pressionem sterilisationis requisitam pervenitur, si aerem continet, sterilisatio requisita in sterilisatore effici non potest. (vel: ... si temperaturam sterilisationis requirit, effectus sterilisationis non assequetur.)

1003

Classificatio sterilizatoris vaporis altae pressionis

Duo genera sterilizatorum vaporis altae pressionis sunt: ​​sterilizatora vaporis pressione inferioris ordinis et sterilizatora vaporis pressione vacui. Sterilizatoria vaporis pressione inferioris ordinis portatilia et horizontalia includunt.

(1) Sterilizator vaporis pressi igniferi in ordine inferiore duplices foramina exhalatoria in parte inferiore habet. Dum sterilizatur, densitas aeris calidi et frigidi differt. Pressio vaporis calidi in parte superiore receptaculi aerem frigidum per foramina exhalatoria in fundo expelli facit. Cum pressio ad 103 kPa ~ 137 kPa pervenit, temperatura ad 121.3℃-126.2℃ pervenire potest, et sterilizatio intra 15 min ~ 30 min perfici potest. Temperatura, pressio et tempus ad sterilizationem requisitum secundum genus sterilizatoris, naturam rerum et magnitudinem involucri aptantur.

(2) Sterilizator vaporis sub pressione praevacui instructus est antlia vacui aëris, quae interiora evacuat antequam vapor introducat ad pressionem negativam formandam, quo facilius vapor penetrare possit. Ad pressionem 206 kP et temperaturam 132°C, intra 4 ad 5 minuta sterilizari potest.

1004


Tempus publicationis: Oct-X-MMXXIII