Pirma, aukštos temperatūros garai gali veiksmingai sunaikinti bakterijas ir virusus. Maisto pramonėje stalo įrankiai yra daiktai, kurie tiesiogiai liečiasi su maistu. Jei stalo įrankiai nėra veiksmingai dezinfekuojami, bakterijos ir virusai gali patekti į maistą, sukeldami sveikatos problemų, tokių kaip apsinuodijimas maistu. Garų generatorius, veikdamas aukštos temperatūros garus, gali visiškai sunaikinti bakterijas ir virusus ant stalo įrankių paviršiaus, taip užtikrindamas maisto saugą.
Antra, riebalams ir dėmėms nuo stalo įrankių pašalinti naudokite garų generatorių. Maisto pramonėje stalo įrankiai dažnai užteršiami maisto riebalais ir dėmėmis. Jei jie nebus laiku išvalyti ir dezinfekuoti, tai ne tik paveiks stalo įrankių išvaizdą, bet ir dauginsis bakterijos bei virusai. Garų generatorius, veikiantis aukštos temperatūros garais, gali visiškai pašalinti riebalus ir dėmes nuo stalo įrankių paviršiaus, todėl stalo įrankiai atrodys kaip nauji.
Galiausiai, garo generatoriai gali sutaupyti laiko ir darbo sąnaudų sterilizuodami stalo įrankius. Tradiciniu stalo įrankių dezinfekavimo metodu stalo įrankiams valyti ir dezinfekuoti paprastai reikia daug ploviklių ir darbo jėgos, o tai ne tik užima daug laiko ir darbo jėgos, bet ir padidina išlaidas. Garo generatorius gali gerokai sutrumpinti dezinfekcijos laiką, greitai sterilizuodamas aukštos temperatūros garais, taip pat sumažina priklausomybę nuo ploviklių, taip sutaupant laiko ir darbo sąnaudų.
Apibendrinant, garo generatoriai vaidina svarbų vaidmenį maitinimo pramonėje. Jie gali efektyviai naikinti bakterijas ir virusus, pašalinti riebalus ir dėmes nuo stalo įrankių, tuo pačiu sutaupyti laiko ir darbo sąnaudų, užtikrinti maisto saugą ir higieną bei suteikti klientams sveiką valgomojo aplinką.