Sterilizācijas princips
Augstspiediena tvaika sterilizācijā sterilizācijai tiek izmantots latentais siltums, ko atbrīvo augsts spiediens un augsts karstums. Princips ir tāds, ka slēgtā traukā ūdens viršanas temperatūra paaugstinās tvaika spiediena palielināšanās dēļ, tādējādi palielinot tvaika temperatūru efektīvai sterilizācijai.
Izmantojot augstspiediena tvaika sterilizatoru, aukstajam gaisam sterilizatorā ir jābūt pilnībā izvadītam. Tā kā gaisa izplešanās spiediens ir lielāks nekā ūdens tvaika izplešanās spiediens, ja ūdens tvaiks satur gaisu, spiediena mērierīcē redzamais spiediens nav faktiskais ūdens tvaika spiediens, bet gan ūdens tvaika spiediena un gaisa spiediena summa.
Tā kā pie tāda paša spiediena tvaika saturoša gaisa temperatūra ir zemāka par piesātināta tvaika temperatūru, tad, kad sterilizators tiek uzkarsēts, lai sasniegtu nepieciešamo sterilizācijas spiedienu, ja tajā ir gaiss, nepieciešamo sterilizāciju sterilizatorā nevar panākt. Sterilizēšanas efekts netiks sasniegts, ja tas satur gaisu.
Augstspiediena tvaika sterilizatora klasifikācija
Ir divu veidu augstspiediena tvaika sterilizatori: apakšējās rindas spiediena tvaika sterilizatori un vakuuma spiediena tvaika sterilizatori. Apakšējās rindas spiediena tvaika sterilizatori ietver portatīvos un horizontālos veidus.
(1) Apakšējās rindas spiediena tvaika uguns sterilizatoram ir divi izplūdes caurumi apakšējā daļā. Sterilizācijas laikā karstā un aukstā gaisa blīvums ir atšķirīgs. Karstā tvaika spiediens trauka augšējā daļā izraisa aukstā gaisa izplūdi no izplūdes caurumiem apakšā. Kad spiediens sasniedz 103 kPa ~ 137 kPa, temperatūra var sasniegt 121,3 ℃–126,2 ℃, un sterilizāciju var panākt 15–30 minūtēs. Sterilizācijai nepieciešamā temperatūra, spiediens un laiks tiek pielāgoti atkarībā no sterilizatora veida, priekšmetu veida un iepakojuma izmēra.
(2) Priekšvakuuma spiediena tvaika sterilizators ir aprīkots ar gaisa vakuuma sūkni, kas pirms tvaika ievadīšanas izsūknē iekšpusi, lai radītu negatīvu spiedienu, kas atvieglo tvaika iekļūšanu. Pie 206 kP spiediena un 132°C temperatūras to var sterilizēt 4 līdz 5 minūtēs.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 10. oktobris
