പൂച്ചെടി ചായയ്ക്ക് ചൂട് അകറ്റാനും ആന്തരിക ചൂട് കുറയ്ക്കാനും കഴിയുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ എളുപ്പത്തിൽ ദേഷ്യപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അതിനാൽ പൂച്ചെടി ചായ കുടിക്കുന്നത് ഒരു നിർവീര്യമാക്കുന്ന പങ്ക് വഹിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പൂച്ചെടി ചായയുടെ ഉൽപാദനവും സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യയും ലളിതമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് പൂച്ചെടി ചായയുടെ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, ചായ ഉണക്കൽ നീരാവി ജനറേറ്ററിൽ നിന്ന് ക്രിസന്തമം ചായ ഉണക്കൽ പൊതുവെ വേർതിരിക്കാനാവാത്തതാണ്.
സാധാരണയായി ക്രിസന്തമം ചായയുടെ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ സ്ക്രീനിംഗ്, ഉണക്കൽ, കൂടുകളിൽ വയ്ക്കൽ, ആവിയിൽ വേവിക്കൽ എന്നിവയിലൂടെ പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അന്തിമമാക്കൽ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ക്രിസന്തമം ഉണക്കൽ നീരാവി ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ക്രിസന്തമങ്ങൾ അവയുടെ മികച്ച രൂപത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നതിന്, ഫൈനലൈസേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ ക്രിസന്തമം ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന താപനിലയും ഈർപ്പവും നീരാവി ജനറേറ്റർ ന്യായമായും നിയന്ത്രിക്കണം. ചായ ഉണക്കൽ നീരാവി ജനറേറ്ററിന്റെ ഉപയോഗം ഈ ആവശ്യകത കൃത്യമായി നിറവേറ്റും.
ചായ ഉണക്കുന്ന നീരാവി ജനറേറ്ററിന്റെ താപനിലയും മർദ്ദവും ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ഇത് പൂച്ചെടികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ താപനിലയും ഈർപ്പവും ഉറപ്പാക്കുകയും പൂച്ചെടികളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും. മാത്രമല്ല, നീരാവി ജനറേറ്റർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന നീരാവി പൂരിതവും ശുദ്ധവുമാണ്, കൂടാതെ വൃത്തിയാക്കലും അണുവിമുക്തമാക്കലും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. അതിനാൽ, പൂച്ചെടി ഉണക്കുമ്പോൾ, ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് രണ്ട് പക്ഷികളെ കൊല്ലുന്ന പൂച്ചെടി ചായയെ അണുവിമുക്തമാക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.