hodebanner

Hvordan velge dampgeneratorer i kantiner som høyskoler og universiteter

Hvordan velge en dampgenerator for å levere damp til matforedling i kantiner. Som en stor del av matforedlingen er mange fortsatt oppmerksomme på energikostnadene til utstyret. Kantiner brukes mest som felles spisesteder som skoler. Enheter og fabrikker er relativt konsentrerte, og offentlig sikkerhet er også en bekymring. Det er svært viktig å merke seg at tradisjonelt damputstyr, som kjeler, enten de er kullfyrte, gassfyrte, fyringsoljefyrte eller biomassefyrte, i utgangspunktet har en foringsstruktur og en trykkbeholder, noe som har sikkerhetsproblemer. Det er anslått at hvis dampkjelen eksploderer, tilsvarer energien som frigjøres per 100 kg vann 1 kg TNT-eksplosiver.
Det er tusenvis av kilo vann i den vanlige dampkjelen, og eksplosjonen er svært ødeleggende. Det tilhører spesialutstyr. I tillegg til den utidige sikkerhetsinspeksjonen fra dør til dør, må tradisjonelle kjeler inspiseres og avkalkes i tide. Kjelen er klumpete og opptar et stort område. Langdistanse dampoverføring, varmetapet er relativt stort.
I tråd med markedsmiljøet og brukervennligheten er matutstyr vanligvis utstyrt med elektrisk oppvarming, noe som er veldig grønt og praktisk. Når det gjelder energiforbruk for prosessering, er det imidlertid velkjent at driftskostnadene for elektrisitet er for høye. Områder med underutviklet økonomi bruker metoder som å brenne ved med biomasse, og gassen er miljøvennlig og økonomisk.

Næringsmiddelindustrien
I det globale miljøet med energisparing og miljøvern kommer også den nye bølgen av energisparing og miljøvern, levert av vitenskapelig og teknologisk innovasjon, inn på markedet. Den nye modulære gassdampgeneratoren er selve symbolet på dette. Utstyret er lite og vakkert, har helautomatisk kontroll, og utstyret er installert i nærheten. Brukerens dampbehov kan intelligent styres ved hjelp av frekvensomforming for å justere dampstørrelsen, og dampen kan leveres etter behov. Spiselig høytemperaturdamp av matkvalitet er enkel å bruke for direkte kontakt med mat.
Det samme nye elektromagnetiske energi-dampvarmeutstyret berører ikke vann, og det vil ikke være noen lekkasjeproblemer. Miljøvernytelsen er også svært anerkjennelig. I store kantiner, hvor etterspørselen etter damp og varmtvann er svært stor, trenger imidlertid elektromagnetisk energi-damputstyr mer spenning enn industriell elektrisitet. Spenningen er vanligvis 380 V, og det vil være tilsvarende begrensninger på strømforbruket. Vi sammenligner energiforbrukskostnadene ved å behandle 1 tonn dampbrensel.
Sammenligningen viser at elektrisitet bruker mer energi og koster mer, og gass er mer økonomisk i matforedling og -produksjon i mange store kantiner. Evalueringen av valg av damputstyr er mangesidig. Termisk effektivitet, vedlikeholdsevne og miljøvernytelse for eksosutslipp er i utgangspunktet forskjellig for hvert utstyr. Imidlertid er modulære dampgeneratorer, på grunn av fordelene med høy effektivitet, høy energisparing og miljøvern, mye ettertraktet av markedet under teknologiproduktene til det intelligente tingenes internett.
Dampgeneratoren er designet med 6 retur- og flerbøyde forbrenningskamre, slik at forbrenningsgassen kan øke slaglengden i ovnshuset, noe som forbedrer den termiske effektiviteten betraktelig. Nøkkelen til gassdampgeneratoren er brenneren, hvor naturgass eller olje passerer gjennom og blandes med luft for å oppnå et visst forhold for å bedre la naturgassen eller oljen brenne fullt ut. Nukeman bruker full forblandet forbrenningsteknologi, noe som gjør forbrenningen av naturgass mer fullstendig og mer energibesparende!

høyskoler og universiteter


Publisert: 07.08.2023