ਸੁੱਕੀ ਚਮੇਲੀ ਚਾਹ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉੱਚ-ਦਰਜੇ ਵਾਲੀ ਚਮੇਲੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਦਰਜੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਭਰੂਣ ਖੁਰਦਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਕੁਲੀਨ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਨਾਲ ਚਮੇਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਉੱਚ-ਦਰਜੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਭਰੂਣਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ 100-110°C ਹੈ, ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਦਰਜੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਭਰੂਣਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ 110-120°C ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਭਰੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 4-4.5% ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ। ਨੋਬੇਥ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੇਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਾਰੰਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਮੇਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁੱਕੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਤੋਂ ਵੀ ਅਟੁੱਟ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਹ ਦੇ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਢੇਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 60-80°C 'ਤੇ, ਚਾਹ ਦੇ ਢੇਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰਫਿਊਮਿੰਗ ਸਿਰਫ ਉੱਚੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, 1-3°C 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਮੇਲੀ ਦੀ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਏਗਾ। ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ। 32-37°C 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਲੰਮਾ ਕਰਨਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨੂਬੇਥ ਸੁੱਕੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਮੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਦੇ ਢੇਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਾਜਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨੋਬੇਥ ਚਾਹ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਥਰਮਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗੈਸ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਦਾ ਕੰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵੀ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੇਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਾਰੰਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੋਬੇਥ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਚਮੇਲੀ ਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ, ਚਮੇਲੀ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚਮੇਲੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।