خشڪ چميلي چانهه
عام طور تي، اعليٰ درجي جي چميلي چانهه جي چانهه جي ڪُنڊن ۾ پاڻي جهڙو ذائقو ۽ باسي ذائقو هوندو آهي؛ وچولي ۽ گهٽ درجي جي چانهه جا جنين خراب ذائقو ۽ باسي ذائقو گهٽائي ڇڏيندا آهن، عام چانهه جي خوشبوءِ کي ظاهر ڪندا آهن، جيڪو خوشبودار چانهه جي تازگي ۽ پاڪيزگي کي بهتر بڻائڻ لاءِ سازگار هوندو آهي. جڏهن چميلي چانهه کي اشرافيه خشڪ ڪرڻ واري اسٽيم جنريٽر سان سڪايو ويندو آهي، ته گرمي پد تمام گهڻو نه هجڻ گهرجي، اعليٰ درجي جي چانهه جي جنين لاءِ مناسب گرمي پد 100-110 °C آهي، ۽ وچولي ۽ گهٽ درجي جي چانهه جي جنين لاءِ مناسب گرمي پد 110-120 °C آهي. روايتي عمل جي ضرورت آهي ته چانهه جي جنين ۾ پاڻي جو مقدار روسٽ ڪرڻ کان پوءِ 4-4.5٪ هجڻ گهرجي، ۽ ان کي وڌيڪ گرمي پد تي روسٽ نه ٿو ڪري سگهجي، جيڪو آساني سان سڙيل ذائقو پيدا ڪندو ۽ خوشبودار چانهه جي معيار کي متاثر ڪندو. نوبيٿ خشڪ ڪرڻ واري اسٽيم جنريٽر کي خوشبودار چانهه جي خشڪ ڪرڻ جي گهرجن مطابق ترتيب ڏئي سگهجي ٿو، جيڪو چميلي چانهه جي خشڪ ڪرڻ لاءِ مضبوط ضمانت فراهم ڪري ٿو.
ان کان علاوه، چميلي چانهه جي ٿڌي ڪرڻ جو عمل خشڪ ٻاڦ جنريٽر جي مدد کان الڳ نه آهي. عام طور تي، چانهه جي جنين کي ٻيهر فائر ڪرڻ کان پوءِ ڍير جو گرمي پد نسبتاً وڌيڪ هوندو آهي، ۽ 60-80 °C تي، چانهه جي ڍير کي گرم ڪرڻ لاءِ ان کي پڪو ۽ ٿڌو ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. خوشبو صرف ڪمري جي بلند درجه حرارت، 1-3 °C تي ڪري سگهجي ٿي. جيڪڏهن اسٽوريج جو گرمي پد تمام گهڻو آهي، ته اهو چميلي جي زندگي ۽ خوشبو کي متاثر ڪندو ۽ خوشبودار چانهه جي معيار کي گهٽائيندو. چانهه جي ڪلين جو گرمي پد جيترو گهٽ هوندو، اوترو بهتر. 32-37 °C تي گرم ڪرڻ جي وقت کي نسبتاً ڊگهو ڪرڻ گلن جي خوشبو ڇڏڻ ۽ چانهه جي جراثيم جي خوشبو کي جذب ڪرڻ لاءِ سازگار آهي، ۽ خوشبودار چانهه جي معيار کي بهتر بڻائي ٿو. نوبيٿ خشڪ ٻاڦ جنريٽر طلب مطابق خوشبودار چانهه جي ڍير جي درجه حرارت کي معقول طور تي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو.
نوبيٿ چانهه خشڪ ڪرڻ واري اسٽيم جنريٽر ۾ اعليٰ حرارتي ڪارڪردگي ۽ تيز گئس پيداوار جي رفتار آهي. پيدا ٿيندڙ اعليٰ درجه حرارت واري اسٽيم ۾ جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪش جو ڪم آهي. اهو خوشبودار چانهه کي خشڪ ڪرڻ دوران جراثيم ڪش پڻ ڪري سگهي ٿو. اهو چميلي چانهه جي معيار لاءِ هڪ مضبوط ضمانت فراهم ڪري ٿو. سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته نوبيٿ اسٽيم جنريٽر جي گرمي پد ۽ دٻاءُ کي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو ته جيئن چميلي جي مناسب درجه حرارت ۽ نمي کي يقيني بڻائي سگهجي، چميلي جي خشڪ ڪرڻ جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي سگهجي، ۽ ان جي معيار کي بهتر بڻائي سگهجي، تنهن ڪري اهو چميلي ۾ تمام گهڻو مشهور آهي. اهو چانهه ٺاهيندڙن پاران پسند ڪيو ويندو آهي.