ආහාර කර්මාන්තය සඳහා භාවිතා කරන NBS AH 180KW විදුලි වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්‍රය

මෙම උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රම දෙකෙන් වඩා හොඳ කුමක්ද? පෙරන උපකරණ කැබැල්ලක් මිලදී ගැනීමට යන පරිශීලකයින් සඳහා, ඔබට ගැලපෙන පෙරන උපකරණයක් තෝරා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. පෙරන උපකරණවල උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රමය පෙරන ක්‍රියාවලියට ඇති කරන බලපෑම කුමක්ද?

1. විදුලි උණුසුම? බීර නිෂ්පාදන සඳහා කාර්මික විදුලිය 380V හෝ ගෘහස්ථ විදුලිය 220V භාවිතා කරනවාද?
විදුලියෙන් රත් කරන ලද පෙරන උපකරණ සඳහා තාපන ක්‍රමය ලෙස 380V කාර්මික විදුලිය භාවිතා කිරීම තරයේ නිර්දේශ කෙරේ. වෙළඳපොලේ, සමහර නිෂ්පාදකයින් 220V විදුලිය භාවිතා කිරීමට පාරිභෝගිකයින්ගේ ආශාව සපුරාලීම සඳහා 220V විදුලි තාපන උපකරණ හඳුන්වා දී ඇත. මෙය සුදුසු නොවේ. එවැනි පෙරන උපකරණවල ආරක්ෂිත උපද්‍රව ඕනෑවට වඩා ඇති බැවින්, ඔබ ධාන්‍ය කිලෝග්‍රෑම් 20 ට අඩු බරැති කුඩා උපකරණ කට්ටලයක් පමණක් මිලදී නොගන්නේ නම්.

වෙළඳපොලේ ඇති විදුලි තාපන උපකරණ අවම වශයෙන් 9KW වේ. වඩාත් සුලභ ඒවා වන්නේ 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… සහ 18KW, 24KW, සහ 36KW ය. එවැනි අධි බලැති බලශක්ති පරිභෝජනය කරන උපකරණ සමඟ, ආසවනය කිරීමේ තාපන පිරිවැය අහස උසට නැඟී ඇත. සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන දහනය කරන පෙරන උපකරණවල ආසවන පිරිවැයට වඩා විදුලි තාපන උපකරණවල පිරිවැය 80% කින් වැඩි බව ඔප්පු වී ඇත.

මේක කිව්වට පස්සේ, හැමෝම දැනගන්න ඕනේ 220V ගෘහස්ථ විදුලිය රත් කිරීමේ ක්‍රමයක් ලෙස භාවිතා කරන්න බැරි ඇයි කියලා, හරිද? මොකද 220V ගෘහස්ථ විදුලිය කිසිසේත් භාවිතා කළ නොහැකි නිසා. ඔබ 220V තෝරා ගන්නේ නම්, උපකරණ ක්‍රියාත්මක වූ පසු, එම මාර්ගයේ භාවිතා කරන්නන්ගේ විදුලි පහන් වහාම අඳුරු වේ. වැඩි කල් නොගොස්, ඔබේ අසල්වැසියන්ගෙන් ඔබට පැමිණිලි ලැබිය හැකිය.

2. විදුලිය සහ සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන (ගල් අඟුරු, දර සහ ගෑස්) භාවිතා කරන බහුකාර්ය පෙරන උපකරණවල ආරක්ෂිත කාර්ය සාධනයද?
පිළිතුර නැත යන්නයි. බහු තාපන ක්‍රම සහිත බීර සෑදීමේ උපකරණවල ආරක්ෂිත කාර්ය සාධනය ඉතා අඩුය. බහු තාපන ක්‍රම සහිත බීර සෑදීමේ උපකරණ සඳහා, සාමාන්‍යයෙන් විදුලි තාපන වයර් කට්ටල කිහිපයක් බීර සෑදීමේ උපකරණයේ පතුලට එකතු කරනු ලැබේ හෝ වාෂ්ප බඳ වටා සැන්ඩ්විච් කරනු ලැබේ. මෙම විදුලි තාපන වයර් ඉක්මනින් රත් වන සහ ඉතා බලවත් වන ප්‍රතිරෝධක වයර් වලට සමාන වේ.

එවැනි බහුකාර්ය තාපන ක්‍රමයක ක්‍රියාකාරී මූලධර්මය නම්, සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන (ගල් අඟුරු, දර, ගෑස් දහනය කිරීම) භාවිතා කරන විට, විදුලිය සම්බන්ධ නොකර සාම්ප්‍රදායික උණුසුම කෙලින්ම පතුලේ සිදු කිරීමයි; සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන (ගල් අඟුරු, දර, ගෑස් දහනය කිරීම) භාවිතා නොකරන්නේ නම්, (ගල් අඟුරු, දර, ගෑස්) රත් කිරීමට සහ ආසවනය කිරීමට බල ප්‍රභවය කෙලින්ම සම්බන්ධ කරන්න. මේ ආකාරයේ පෙරීමේ උපකරණ ඉතා පහසු බවක් නොපෙනේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මෙම වාක්‍යයෙන් රැවටී ඇත: 1. තාපය ඉක්මනින් පුළුස්සා දැමූ මිතුරන් දැනගත යුත්තේ තාපය ඉක්මනින් බිඳ වැටෙන බවයි. තාපය ඉක්මනින් උපකරණ තුළ ස්ථාපනය කර ඇත්නම්, එය බිඳ වැටුණහොත් එය ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම දුෂ්කර වනු ඇත. 2. විභව ආරක්ෂක උපද්‍රව ඇත. මෙම වර්ගයේ උපකරණ සාමාන්‍යයෙන් රළු වැඩ කිරීමක් ඇති අතර මිනිස් ආරක්ෂාවට අනතුරක් කරමින් කාන්දු වන අනතුරු වලට ගොදුරු වේ.

3. සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන (ගල් අඟුරු, දර, ගෑස්) පෙරන උපකරණ සහ විදුලි තාපන පෙරන උපකරණ අතර සංසන්දනය
විශාල පෙරන උපකරණ සඳහා හොඳ හෝ නරක උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රමයක් නොමැත. ඔබ තෝරා ගන්නා උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රමය සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබේම අවශ්‍යතා මත රඳා පවතී. සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන පෙරන උපකරණ උණුසුම් කිරීම සඳහා ගල් අඟුරු, දර සහ ගෑස් භාවිතා කරයි. දිගුකාලීන මෙහෙයුම් ක්‍රියාවලියේදී අපි යම් මෙහෙයුම් අත්දැකීම් රැස් කර ඇත්තෙමු. වයින්වල රසය ග්‍රහණය කර ගැනීම පහසුය, වයින් නිෂ්පාදන වේගය ඉහළයි, කාලය කෙටියි, සහ ඉන්ධන පිරිවැය අඩුයි.
විදුලියෙන් රත් කරන ලද පෙරන උපකරණ ක්‍රියාත්මක කිරීමට සරලයි, කාලය, ශ්‍රමය ඉතිරි කරයි, පරිසර හිතකාමී වන අතර පිරිසිදු හා සෞඛ්‍යාරක්ෂිතයි, නමුත් විදුලි පිරිවැය ඉහළයි. සාමාන්‍ය තත්වයන් යටතේ, විදුලියෙන් රත් කරන ලද පෙරන උපකරණවල ඉන්ධන පිරිවැය එකම ආකෘතිය සහ ප්‍රමාණයේ පෙරන උපකරණ සඳහා සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන පෙරන උපකරණවලට වඩා 80% කින් මිල අධිකයි. ගැන. සාම්ප්‍රදායික ඉන්ධන මත පදනම් වූ පෙරන උපකරණ හා සසඳන විට, මත්පැන් වල රසය අනුව, විද්‍යුත් රත් කරන ලද පෙරන උපකරණ මගින් ආසවනය කරන ලද පළමු වයින්වල ඇල්කොහොල් අන්තර්ගතය අඩු වන අතර, අඩු මධ්‍යසාර වයින් සහ අඩු මධ්‍යසාර වයින් වැඩි වේ.

එපමණක් නොව, මත්පැන් වල රසය අනුව, මත්පැන් වල ජල රසය වඩා බරයි. හේතුව විදුලියෙන් රත් කරන ලද පෙරන උපකරණ පිරිසිදු වාෂ්ප මගින් රත් කිරීමයි. වාෂ්ප රත් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, වාෂ්ප වයින් වාෂ්ප සමඟ මිශ්‍ර වනවා පමණක් නොව, සිසිල් වී ජලීය ද්‍රාවණයක් බවට පත්වන අතර එමඟින් වයින් සාන්ද්‍රණය තනුක කරනු ඇත.

සාරාංශගත කිරීම සඳහා, විදුලි උණුසුම භාවිතා කරන පෙරන උපකරණ භාවිතා කිරීමට පහසු බව පෙනුනද, එය සැබෑ භාවිතයේදී බොහෝ කරදර වලට මුහුණ දෙනු ඇත. සාපේක්ෂව, ගිනි උණුසුම භාවිතා කරන පෙරන උපකරණ වඩාත් ප්‍රායෝගිකයි, විශේෂයෙන් ග්‍රාමීය පාරිභෝගිකයින්ගෙන් බහුතරයක් සඳහා. ගිනි තාපන උපකරණ තෝරා ගැනීමේ උපකරණ විය යුතු බව පැවසීය.

හොඳ හෝ නරක උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රමයක් නොමැත. ඔබ තෝරා ගන්නා උණුසුම් කිරීමේ ක්‍රමය සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ ඔබේම අවශ්‍යතා මත ය. පාරිසරික ආරක්ෂාව ඉඩ දෙන තාක් කල්, අඩු ඉන්ධන පිරිවැය ඉතා හොඳ තේරීමකි. මේ ගැන ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද?