ආහාර මෝල සඳහා භාවිතා කරන WATT ශ්‍රේණියේ ඉන්ධන (ගෑස්/තෙල්) ස්වයංක්‍රීය තාපන වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය
පෝෂණය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සෑම කෙනෙකුම ඒ ගැන හුරුපුරුදු යැයි මම විශ්වාස කරමි.
ආරක්ෂිත ආහාර නිෂ්පාදනය ආහාර නිෂ්පාදනයේ තිරසාර සංවර්ධනයට සහ මිනිස් සෞඛ්‍යයට අදාළ වැදගත් කරුණකි. ආහාර ආරක්ෂාවට බලපාන ප්‍රධාන සාධක අතරට ආහාර අමුද්‍රව්‍යවල ගුණාත්මකභාවය, ආහාර අමුද්‍රව්‍ය ආරක්ෂිතව ගබඩා කිරීම, සූත්‍රයේ විවිධ ආකලනවල මාත්‍රාව පාලනය කිරීම, සැකසීමේදී කෘතිම එකතු කිරීම පාලනය කිරීම, ආහාර සැකසුම් තාක්ෂණය සාධාරණ ලෙස සැලසුම් කිරීම සහ පරාමිතීන් සාධාරණ ලෙස තෝරා ගැනීම සහ මෙහෙයුම් ක්‍රියාවලිය කළමනාකරණය කිරීම ඇතුළත් වේ. සහ සැකසූ ආහාර ගබඩා කළමනාකරණය.
ආරක්ෂිත ආහාර නිපදවිය හැක්කේ සැකසුම් ක්‍රියාවලියේ සියලුම අංග දැඩි ලෙස පාලනය කිරීමෙන් පමණි.
ආහාර ප්‍රධාන වශයෙන් ප්‍රෝටීන් ආහාර, ශක්ති ආහාර, රළු ආහාර සහ ආකලන වලින් සමන්විත වන බව වටහාගෙන ඇත.
වෙළඳපොලේ අලෙවි වන සම්පූර්ණ මිලට ලබා දෙන ආහාර ප්‍රධාන වශයෙන් පෙති ආහාර වන අතර ඒවා විශේෂ ගෑස්-ගිනි වාෂ්ප උත්පාදක බොයිලේරු මගින් කැටි කර සකසනු ලැබේ. සමහර ඒවා පුළුල් කරන ලද පෙති ආහාර වන අතර ඒවා සතුන්ට පෝෂණය කිරීම සඳහා සෘජුවම භාවිතා කළ හැකි අතර සතුන්ට පෝෂණය කිරීමේ පෝෂණ අවශ්‍යතා සම්පූර්ණයෙන්ම සපුරාලිය හැකිය.
ආහාර සැකසීම සඳහා විශේෂ වායුවෙන් ක්‍රියාත්මක වන වාෂ්ප උත්පාදක බොයිලේරුවක් හරහා ප්‍රෝටීන් අමුද්‍රව්‍ය සහ ආකලන පූර්ව මිශ්‍ර කිරීමෙන් සාන්ද්‍රිත ආහාර සාදනු ලැබේ. පෝෂණය කිරීමේදී ශක්ති පෝෂණය අතිරේකව සැපයිය යුතුය.
ආහාර පෙති දැමීම අංශුවල මතුපිට ප්‍රමාණය වැඩි කරන බවත්, වියළි ද්‍රව්‍ය, ප්‍රෝටීන් සහ ශක්තිය ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන බවත්, සතුන් විසින් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට වඩාත් හිතකර බවත් අත්හදා බැලීම්වලින් පෙන්වා දී ඇත. ආහාර සැකසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය ප්‍රධාන වශයෙන් පෙති දැමීමේ ක්‍රියාවලියේදී උණුසුම සහ ආර්ද්‍රතාවය සඳහා භාවිතා කරයි. වාෂ්ප කන්ඩිෂනින් සිලින්ඩරයේ ඇති ද්‍රව්‍ය සමඟ තාප හුවමාරුව ජනනය කරයි, උෂ්ණත්වය වැඩි කරයි, සහ රත් කිරීමෙන් පිසිනු ලැබේ.
එන්නත් කරන ලද වාෂ්ප ප්‍රමාණය වෙනස් කිරීම ද්‍රව්‍ය උෂ්ණත්වය, ආර්ද්‍රතාවය සහ තාප ශක්තිය අතර සමතුලිතතාවයට බලපාන අතර විවිධ පීඩනවලදී වාෂ්ප විවිධ තාප අන්තර්ගතයන් ගෙන එයි.
සමහර විට, සලකා බැලිය හැකි තවත් බොහෝ ආර්ද්‍රතා ක්‍රම තිබේ, නමුත් ප්‍රමාණවත් වාෂ්ප එකතු කිරීමෙන් පමණක් කැටිතිකරණය සඳහා අවශ්‍ය උෂ්ණත්වයට ළඟා විය හැකි අතර එමඟින් නිසි කැටිතිකරණ ධාරිතාවයට බාධාවක් නොවේ. විවිධ ද්‍රව්‍ය සඳහා විවිධ උෂ්ණත්වයන් අවශ්‍ය වේ. ආහාර සැකසීම සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය සූත්‍රයේ ඇති අමුද්‍රව්‍යවල ලක්ෂණ සහ අවශ්‍ය උෂ්ණත්වය අනුව සකස් කළ හැකිය.
නිෂ්පාදන කාණ්ඩ
-
විද්‍යුත් තැපෑල
-
දුරකථන
-
නම් වට්සැප්
-
ඉහළට
