Прво, пара високе температуре може ефикасно убити бактерије и вирусе. У угоститељству, посуђе је предмет који долази у директан контакт са храном. Ако посуђе није ефикасно дезинфиковано, бактерије и вируси могу се пренети на храну, узрокујући здравствене проблеме попут тровања храном. Генератор паре може потпуно убити бактерије и вирусе на површини посуђа деловањем паре високе температуре како би се осигурала безбедност хране.
Друго, користите генератор паре за уклањање масноће и мрља са посуђа. У угоститељству, посуђе је често контаминирано масноћом и мрљама од хране. Ако се не очисти и не дезинфикује на време, то неће утицати само на изглед посуђа, већ ће и размножавати бактерије и вирусе. Генератор паре може потпуно уклонити масноћу и мрље са површине посуђа деловањем паре високе температуре, чинећи да посуђе изгледа као ново.
Коначно, генератори паре могу уштедети време и трошкове рада стерилизацијом посуђа. Код традиционалне методе дезинфекције посуђа, обично је потребна велика количина детерџената и радне снаге за чишћење и дезинфекцију посуђа, што не само да одузима много времена и рада, већ и повећава трошкове. Генератор паре може значајно скратити време дезинфекције брзом стерилизацијом паром високе температуре, а такође смањује зависност од детерџената, чиме се штеди време и трошкови рада.
Укратко, генератори паре играју важну улогу у угоститељству. Они могу ефикасно убити бактерије и вирусе, уклонити масноћу и мрље са посуђа, а истовремено уштедети време и трошкове рада, осигурати безбедност и хигијену хране и пружити купцима здраво окружење за ручавање.