เครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้า 108 กิโลวัตต์สำหรับการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันสูง

เมื่อใช้งานเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันสูง จะต้องระบายอากาศเย็นในเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อออกไป เนื่องจากความดันการขยายตัวของอากาศจะมากกว่าความดันของไอน้ำ เมื่อไอน้ำมีอากาศอยู่ ความดันที่แสดงบนมาตรวัดความดันจึงไม่ใช่ความดันจริงของไอน้ำ แต่เป็นผลรวมของความดันไอน้ำและความดันอากาศ
เนื่องจากภายใต้แรงดันเดียวกัน อุณหภูมิของไอน้ำที่มีอากาศจะต่ำกว่าอุณหภูมิของไอน้ำอิ่มตัว ดังนั้น เมื่อเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อได้รับความร้อนถึงแรงดันในการนึ่งฆ่าเชื้อที่ต้องการ หากมีอากาศอยู่ เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อจะไม่สามารถบรรลุผลตามที่ต้องการได้ หากอุณหภูมิสูงเกินไป เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อจะไม่สามารถบรรลุผลได้

การจำแนกประเภทของหม้ออัดไอน้ำ
เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันสูงมีอยู่ 2 ประเภท ได้แก่ เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันแถวล่างและเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันสุญญากาศ และเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันแถวล่าง ได้แก่ แบบพกพาและแบบแนวนอน

(1) เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแรงดันแถวล่างมีรูระบายอากาศสองรูที่ส่วนล่าง ในระหว่างการนึ่งฆ่าเชื้อ ความหนาแน่นของอากาศเย็นและอากาศร้อนจะแตกต่างกัน และแรงดันไอน้ำร้อนที่ส่วนบนของภาชนะจะบังคับให้อากาศเย็นถูกระบายออกจากรูระบายอากาศที่ด้านล่าง เมื่อแรงดันถึง 103 kPa ~ 137 kPa อุณหภูมิจะสูงถึง 121.3°C-126.2°C และสามารถนึ่งฆ่าเชื้อได้ภายใน 15 นาที ~ 30 นาที อุณหภูมิ แรงดัน และเวลาที่ต้องการในการนึ่งฆ่าเชื้อจะปรับตามประเภทของเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ ลักษณะของสินค้า และขนาดของบรรจุภัณฑ์

(2) เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแบบแรงดันสูญญากาศก่อนจะติดตั้งปั๊มสุญญากาศอากาศ ก่อนที่จะใส่ไอน้ำเข้าไป ภายในจะถูกดูดออกเพื่อสร้างแรงดันลบ เพื่อให้ไอน้ำสามารถแทรกซึมเข้าไปได้อย่างง่ายดาย ที่ความดัน 206 kP และอุณหภูมิ 132 °C สามารถนึ่งฆ่าเชื้อได้ภายใน 4-5 นาที