เครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้า 36 กิโลวัตต์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการแปรรูปน้ำผึ้ง

มาตรฐานการครองชีพของคนยุคใหม่ดีขึ้น คุณภาพชีวิตก็ดีขึ้นด้วย และกระแสการดูแลสุขภาพก็เริ่มมาแรง น้ำผึ้งซึ่งเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมในอดีตนั้นในอดีตมีแต่คนรวยและมีอำนาจเท่านั้นที่กินได้ แต่ตอนนี้ น้ำผึ้งกลายเป็นของหายากแล้ว ทุกครัวเรือนสามารถซื้อได้ และน้ำผึ้งหลายประเภทก็ผุดขึ้นมาในท้องตลาดเพื่อเอาใจตลาด
ผู้ผลิตหลายรายอ้างว่าเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์ แต่ในความเป็นจริงแล้วน้ำผึ้งธรรมดาต้องผ่านการต้ม โดยทั่วไปแล้วน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์จะมีน้ำอยู่มาก น้ำผึ้งที่ผลิตโดยตรงโดยไม่ผ่านการต้มนั้นแท้จริงแล้วเป็นน้ำผึ้งน้ำ ซึ่งมีปริมาณน้ำสูงมากและเก็บรักษาและฟื้นฟูได้ยาก หากไม่ข้นก็ไม่สามารถขายได้เลย ดังนั้นน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์ที่ผู้ผลิตบางรายอ้างว่าเป็นเพียงแค่กลอุบายสำหรับพ่อค้าเท่านั้น น้ำผึ้งที่ดีจริงๆ จะต้องได้รับความร้อนและต้มโดยใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำเพื่อระเหยน้ำในน้ำผึ้ง
ทุกคนทราบดีว่าน้ำผึ้งจะตกผลึกในอุณหภูมิที่เย็น ซึ่งส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ยังดูไม่สวยงามและส่งผลต่อความต้องการซื้อของลูกค้า ดังนั้นโรงงานแปรรูปน้ำผึ้งจะแก้ปัญหานี้อย่างไรเมื่อแปรรูปน้ำผึ้งในฤดูหนาว ตราบใดที่น้ำผึ้งได้รับความร้อน ผลึกน้ำผึ้งก็จะละลายได้และจะไม่เกิดการตกตะกอนอีก น้ำผึ้งธรรมชาติที่มีเอนไซม์ที่มีฤทธิ์ไม่สามารถให้ความร้อนได้เกิน 60 องศาเซลเซียส มิฉะนั้น เอนไซม์ที่มีฤทธิ์จะสูญเสียฤทธิ์ในอุณหภูมิสูง ทำลายสารอาหารในน้ำผึ้ง และลดคุณค่าทางโภชนาการของน้ำผึ้งลงอย่างมาก มาดูกันว่าเครื่องกำเนิดไอน้ำทำอะไรได้บ้าง
วิธีการละลายน้ำผึ้งที่ตกผลึกโดยมั่นใจว่าสารอาหารจะไม่ถูกทำลาย อุณหภูมิในการให้ความร้อนแบบทั่วไปไม่สามารถควบคุมได้ และอุปกรณ์ให้ความร้อนเพียงไม่กี่เครื่องในท้องตลาดที่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ อย่างไรก็ตาม การใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำของ Nobis สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ โดยการละลายผลึกน้ำผึ้งโดยไม่ทำลายสารอาหาร ไอน้ำนั้นรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำยังสามารถทำงานอัตโนมัติได้เต็มรูปแบบ โดยมีการทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบด้วยปุ่มเดียว การจ่ายน้ำและปิดน้ำอัตโนมัติ และฟังก์ชันปิดเครื่องฉุกเฉิน และยังสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องนานถึง 48 ชั่วโมงอีกด้วย