เครื่องกำเนิดไอน้ำไฟฟ้า NBS AH 180KW ใช้สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

วิธีการให้ความร้อน 2 วิธีนี้วิธีใดดีกว่ากัน สำหรับผู้ใช้ที่กำลังจะซื้ออุปกรณ์ชงกาแฟ การเลือกอุปกรณ์ชงกาแฟให้เหมาะกับตัวเองถือเป็นสิ่งสำคัญมาก วิธีการให้ความร้อนของอุปกรณ์ชงกาแฟมีผลกระทบต่อการชงกาแฟอย่างไร

1. เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า? อุปกรณ์การต้มเบียร์ใช้ไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V หรือไฟฟ้าภายในบ้าน 220V?
ขอแนะนำให้ใช้ไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เป็นวิธีทำความร้อนในอุปกรณ์การต้มเบียร์ ในตลาด ผู้ผลิตบางรายได้นำอุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้า 220V มาใช้เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในการใช้ไฟฟ้า 220V ซึ่งไม่แนะนำให้ทำเช่นนั้น เนื่องจากอุปกรณ์การต้มเบียร์ประเภทนี้มีอันตรายด้านความปลอดภัยมากเกินไป เว้นแต่คุณจะซื้ออุปกรณ์ขนาดเล็กที่มีน้ำหนักเมล็ดพืชน้อยกว่า 20 กิโลกรัมเท่านั้น

อุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้าในท้องตลาดมีขนาดอย่างน้อย 9 กิโลวัตต์ อุปกรณ์ที่พบมากที่สุดคือ 9 กิโลวัตต์ 18 กิโลวัตต์ 24 กิโลวัตต์ 36 กิโลวัตต์ 48 กิโลวัตต์… และ 18 กิโลวัตต์ 24 กิโลวัตต์ และ 36 กิโลวัตต์เป็นอุปกรณ์ที่ใช้กันทั่วไป ด้วยอุปกรณ์ที่กินไฟสูงเช่นนี้ ต้นทุนความร้อนของการกลั่นจึงพุ่งสูงขึ้น มีการพิสูจน์แล้วว่าต้นทุนของอุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้ามีราคาแพงกว่าต้นทุนการกลั่นของอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่เผาเชื้อเพลิงแบบเดิมถึง 80%

อย่างที่กล่าวไปข้างต้น ทุกคนควรทราบดีว่าทำไมไฟฟ้าภายในบ้าน 220 โวลต์จึงไม่สามารถใช้เป็นวิธีทำความร้อนได้ใช่หรือไม่ เพราะไม่สามารถใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน 220 โวลต์ได้เลย หากคุณเลือกใช้ไฟฟ้า 220 โวลต์ เมื่ออุปกรณ์ทำงานแล้ว ไฟของผู้ใช้ไฟในสายนั้นจะหรี่ลงทันที ไม่นาน คุณอาจได้รับคำร้องเรียนจากเพื่อนบ้าน

2. ประสิทธิภาพด้านความปลอดภัยของอุปกรณ์การต้มเบียร์อเนกประสงค์ที่ใช้ไฟฟ้าและเชื้อเพลิงธรรมดา (ถ่านหิน ไม้ฟืน และแก๊ส) เป็นอย่างไร?
คำตอบคือไม่ ประสิทธิภาพด้านความปลอดภัยของอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่มีวิธีการให้ความร้อนหลายวิธีนั้นต่ำมาก สำหรับอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่มีวิธีการให้ความร้อนหลายวิธี มักจะเพิ่มลวดทำความร้อนไฟฟ้าหลายชุดที่ด้านล่างของอุปกรณ์การต้มเบียร์หรือประกบรอบตัวเครื่องนึ่ง ลวดทำความร้อนไฟฟ้าเหล่านี้คล้ายกับลวดต้านทานที่ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทรงพลังมาก

หลักการทำงานของอุปกรณ์การต้มเบียร์แบบใช้ความร้อนอเนกประสงค์ดังกล่าวคือ เมื่อใช้เชื้อเพลิงธรรมดา (ถ่านหิน ไม้ฟืน แก๊ส) อย่าเสียบปลั๊กไฟฟ้า และให้ความร้อนแบบธรรมดาโดยตรงที่ก้นถัง และหากไม่ได้ใช้เชื้อเพลิงธรรมดา (ถ่านหิน ไม้ แก๊ส) (ถ่านหิน ไม้ฟืน แก๊ส) ให้เสียบปลั๊กแหล่งจ่ายไฟโดยตรงเพื่อให้ความร้อนและกลั่น อุปกรณ์การต้มเบียร์ประเภทนี้ดูสะดวกมากใช่ไหม

ความจริงแล้วคุณถูกหลอกด้วยประโยคนี้: 1. เพื่อนๆ ที่เคยโดนความร้อนเผาอย่างรวดเร็ว ควรทราบว่าความร้อนจะสลายตัวอย่างรวดเร็ว หากติดตั้งความร้อนอย่างรวดเร็วในอุปกรณ์ จะยากต่อการเปลี่ยนหากเกิดการพัง 2. มีอันตรายด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นได้ อุปกรณ์ประเภทนี้โดยทั่วไปมีฝีมือการผลิตที่หยาบและมีแนวโน้มที่จะเกิดอุบัติเหตุจากการรั่วไหล ซึ่งเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยของมนุษย์

3. การเปรียบเทียบระหว่างอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่ใช้เชื้อเพลิงธรรมดา (ถ่านหิน ไม้ฟืน แก๊ส) และอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่ใช้ความร้อนไฟฟ้า
ไม่มีวิธีการให้ความร้อนที่ดีหรือไม่ดีสำหรับอุปกรณ์การต้มเบียร์ขนาดใหญ่ วิธีการให้ความร้อนที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเอง อุปกรณ์การต้มเบียร์เชื้อเพลิงแบบธรรมดาใช้ถ่านหิน ฟืน และแก๊สในการให้ความร้อน เรามีประสบการณ์การทำงานบางส่วนในกระบวนการทำงานระยะยาว ทำให้เข้าใจรสชาติของไวน์ได้ง่ายขึ้น ผลิตไวน์ได้เร็ว ใช้เวลาสั้น และต้นทุนเชื้อเพลิงต่ำ
อุปกรณ์การกลั่นที่ใช้ไฟฟ้านั้นใช้งานง่าย ประหยัดเวลา แรงงาน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สะอาด และถูกสุขอนามัย แต่ค่าไฟฟ้าก็สูง ในสถานการณ์ปกติ ต้นทุนเชื้อเพลิงของอุปกรณ์การกลั่นที่ใช้ไฟฟ้าจะแพงกว่าอุปกรณ์การกลั่นที่ใช้เชื้อเพลิงแบบเดิมถึง 80% สำหรับรุ่นและขนาดเดียวกันของอุปกรณ์การกลั่น ในแง่ของรสชาติของเหล้า เมื่อเปรียบเทียบกับอุปกรณ์การกลั่นที่ใช้เชื้อเพลิงแบบเดิม ปริมาณแอลกอฮอล์ของไวน์แรกที่กลั่นด้วยอุปกรณ์การกลั่นที่ใช้ไฟฟ้าจะต่ำกว่า โดยมีไวน์ที่มีแอลกอฮอล์สูงน้อยกว่าและไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำกว่า

นอกจากนี้ ในแง่ของรสชาติของเหล้า รสชาติของน้ำในเหล้าจะหนักกว่า เหตุผลก็คือ อุปกรณ์การต้มที่ใช้ไฟฟ้าจะถูกทำให้ร้อนด้วยไอน้ำบริสุทธิ์ ในระหว่างกระบวนการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ ไอน้ำจะไม่เพียงแต่ผสมกับไอน้ำของไวน์เท่านั้น แต่ยังเย็นตัวลงและกลายเป็นสารละลายในน้ำ ซึ่งจะเจือจางความเข้มข้นของไวน์

โดยสรุปแล้ว แม้ว่าอุปกรณ์การต้มเบียร์ที่ใช้ความร้อนไฟฟ้าจะดูเหมือนใช้งานง่าย แต่การใช้งานจริงจะพบปัญหาค่อนข้างมาก เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว อุปกรณ์การต้มเบียร์ที่ใช้ความร้อนจากไฟนั้นใช้งานได้จริงมากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกค้าในชนบทส่วนใหญ่ ดังนั้น อุปกรณ์ทำความร้อนจากไฟจึงควรเป็นอุปกรณ์ที่ควรเลือกใช้

ไม่มีวิธีการให้ความร้อนที่ดีหรือไม่ดี วิธีการให้ความร้อนที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเองโดยสิ้นเชิง ตราบใดที่ยังรักษาสิ่งแวดล้อมได้ ค่าเชื้อเพลิงที่ต่ำก็ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?