เครื่องกำเนิดไอน้ำสะอาด ถังกลั่น เครื่องกำเนิดไอน้ำ จัดส่งรวดเร็ว
บทนำเกี่ยวกับเครื่องกำเนิดไอน้ำก๊าซเชื้อเพลิง
1. คำจำกัดความ
ดังที่ชื่อระบุ เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้เชื้อเพลิงเป็นอุปกรณ์เครื่องกลที่ใช้น้ำมันดีเซลในการให้ความร้อนน้ำจนกลายเป็นน้ำร้อนหรือไอน้ำ ส่วนเครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้ก๊าซเป็นอุปกรณ์เครื่องกลที่ใช้ก๊าซธรรมชาติในการให้ความร้อนน้ำจนกลายเป็นน้ำร้อนหรือไอน้ำ
2. ขอบเขตการใช้งาน
เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงใช้ในอุตสาหกรรมชีวเคมี การแปรรูปอาหาร การแพทย์และเภสัชกรรม เป็นต้น ส่วนเครื่องกำเนิดไอน้ำก๊าซเหมาะสำหรับโรงอาหารขนาดใหญ่ บริษัทและสถาบัน ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ห้องครัวของโรงแรมที่ต้องการอุปกรณ์แปรรูปอาหาร การปรับปรุงห้องครัวของโรงแรมเพื่อประหยัดพลังงาน ห้องซาวน่า การปรับปรุงหม้อไอน้ำขนาดเล็กและขนาดกลางเพื่อประหยัดพลังงาน เป็นต้น
3. หลักการทำงาน
1. เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิง
เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงเป็นส่วนสำคัญของโรงไฟฟ้าพลังไอน้ำ ในโรงไฟฟ้าพลังความร้อนแบบวงจรอ้อม พลังงานความร้อนที่ได้รับจากสารหล่อเย็นของเตาปฏิกรณ์จากแกนกลางจะถูกถ่ายโอนไปยังตัวกลางการทำงานวงจรรองเพื่อเปลี่ยนเป็นไอน้ำ เครื่องระเหยแบบไหลผ่านครั้งเดียวมีสองประเภทที่สร้างไอน้ำร้อนจัดและเครื่องระเหยแบบอิ่มตัวที่มีตัวแยกไอน้ำและเครื่องทำแห้ง
เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงประกอบด้วยสองส่วนคือ ส่วนน้ำมันร้อนและเครื่องระเหย
ส่วนน้ำมันร้อนเป็นน้ำมันถ่ายเทความร้อนอุณหภูมิสูงที่เข้าสู่มัดท่อของเครื่องกำเนิดไอน้ำผ่านปั๊มน้ำมันร้อนหรือโดยตรงจากเตาเผาความร้อนพาความร้อน ความร้อนในท่อจะถูกถ่ายเทไปยังน้ำในหม้อด้านนอกของท่อผ่านผนังท่อด้วยอัตราการไหลและอุณหภูมิที่กำหนด ทำให้น้ำร้อนขึ้น และน้ำมันถ่ายเทความร้อนจะถูกทำให้เย็นลงและส่งกลับไปยังเตาเผาความร้อนเพื่อรีไซเคิล
ส่วนผสมของถ่านหินบดและอากาศที่พ่นออกมาจากเตาเผาจะผสมและเผาไหม้กับอากาศร้อนที่เหลือในเตาเผา ปล่อยความร้อนออกมาเป็นจำนวนมาก ก๊าซไอเสียร้อนหลังการเผาไหม้จะไหลผ่านเตาเผา มัดท่อควบแน่นตะกรัน ซูเปอร์ฮีตเตอร์ อีโคโนไมเซอร์ และเครื่องอุ่นอากาศล่วงหน้าตามลำดับ จากนั้นจึงผ่านอุปกรณ์กำจัดฝุ่นเพื่อกำจัดเถ้าลอย จากนั้นจึงส่งไปยังปล่องไฟโดยพัดลมดูดอากาศเหนี่ยวนำเพื่อระบายออกสู่ชั้นบรรยากาศ
2. เครื่องกำเนิดไอน้ำแก๊ส
เตาเผาจะปล่อยความร้อนซึ่งจะถูกดูดซับโดยผนังระบายความร้อนด้วยน้ำก่อนผ่านการถ่ายเทความร้อนด้วยการแผ่รังสี น้ำในผนังระบายความร้อนด้วยน้ำจะเดือดและกลายเป็นไอ ทำให้เกิดไอน้ำจำนวนมากที่เข้าสู่ถังไอน้ำเพื่อแยกไอน้ำและน้ำ ไออิ่มตัวที่แยกออกมาจะเข้าสู่ซูเปอร์ฮีตเตอร์และยังคงถูกดูดซับโดยส่วนบนของเตาผ่านการแผ่รังสีและการพาความร้อน และความร้อนจากก๊าซไอเสียจากปล่องควันแนวนอนและปล่องควันท้าย และทำให้ไอน้ำร้อนจัดถึงอุณหภูมิการทำงานที่ต้องการ
4. ข้อดี
เครื่องกำเนิดไอน้ำอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่ใช้เชื้อเพลิงและก๊าซมีข้อดีหลายประการ การระเหยจะเงียบกว่า ลดการพาของน้ำ และพื้นผิวการระเหยจะใหญ่ ไอจะแห้งกว่าและมีคุณภาพสูง ช่วยลดการเกิดตะกรันบนผนังท่อ เปลวไฟที่ปั่นป่วนจะไหลสวนทางกันเพื่อสร้างกระแสน้ำวน ซึ่งช่วยให้การหมุนเวียนดีขึ้น การผสมจะปรับปรุงประสิทธิภาพความร้อน
5. ลักษณะเฉพาะของเคส
1. ระบบปฏิบัติการของเครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงก๊าซเป็นแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ หลังจากเชื่อมต่อท่อน้ำและแหล่งจ่ายไฟแล้ว คุณเพียงแค่กดปุ่มเพื่อเข้าสู่สถานะการทำงานอัตโนมัติ ไม่จำเป็นต้องมีบุคลากรพิเศษในการทำงาน ทำให้การทำงานมีความปลอดภัยและไม่ต้องกังวล
2. ถังด้านในใช้โครงสร้างท่อน้ำแนวตั้งสามทางไหลขวาง ท่อก๊าซไอเสียและครีบถูกชะล้างและแลกเปลี่ยนความร้อนอย่างเต็มที่ และประสิทธิภาพความร้อนสูงถึง 92% หม้อไอน้ำและหัวเผาได้รับการออกแบบโดยรวมเพื่อให้แน่ใจว่าระบบการเผาไหม้ของหม้อไอน้ำมีสัดส่วน ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีประหยัดพลังงานและปกป้องสิ่งแวดล้อม
3. ฟังก์ชั่นควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ระบบปฏิบัติการหม้อไอน้ำได้รับการควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบและสถานะการทำงานทั้งหมดสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนบนหน้าจอ LCD คุณสามารถสังเกตสถานะการทำงานของเตาเผา สถานะระดับน้ำในหม้อไอน้ำ อุณหภูมิปัจจุบัน สถานะการทำงานของปั๊มน้ำป้อน สถานะสัญญาณเตือนข้อผิดพลาด ฯลฯ บนจอแสดงผล ช่วยให้คุณเข้าใจสถานะการทำงานของหม้อไอน้ำได้ตลอดเวลาและใช้งานได้อย่างมั่นใจมากขึ้น การควบคุมด้วยปุ่มเดียวแบบ Fool-style ช่วยให้คุณเข้าสู่การทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบด้วยการคลิกเพียงครั้งเดียว และอุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัยทั้งหมดจะเริ่มทำงาน
4. การออกแบบโครงสร้างที่ปลอดภัยและเป็นวิทยาศาสตร์ มีอุปกรณ์ป้องกันที่เชื่อมต่อกันหลายตัว เช่น วาล์วความปลอดภัย ตัวควบคุมแรงดัน และตัวป้องกันการควบคุมระดับน้ำ ซึ่งเชื่อถือได้ และใช้โครงสร้างเตาเผาแบบไหลขวางของท่อน้ำประเภทครีบเพื่อชดเชยการขยายตัวเนื่องจากความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันการเกิดการขยายตัวเนื่องจากความร้อนและการหดตัว ทำให้โครงสร้างหม้อไอน้ำมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น
5. ไอน้ำความเร็วสูง การออกแบบปริมาณน้ำที่น้อยและช่องเก็บไอน้ำขนาดใหญ่ทำให้สามารถผลิตไอน้ำได้ในเวลาอันสั้น อุปกรณ์แยกไอน้ำและน้ำในตัวช่วยให้มั่นใจได้ว่าไอน้ำจะแห้งเร็ว
ท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจตกต่ำและการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ลดลง การพัฒนาเศรษฐกิจได้เข้าสู่ขั้นตอนการพัฒนาปกติใหม่แล้ว ในสถานการณ์ที่ยากลำบากนี้ การพัฒนาทุกภาคส่วนได้รับผลกระทบอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาและระดับการบริโภคต่อหัวที่เพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไป ค่าจ้างแรงงานก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีบริษัทจำนวนมากที่ไม่สามารถจ้างแรงงานได้ ซึ่งทำให้ต้นทุนการดำเนินงานของบริษัทเพิ่มขึ้นอย่างไม่คาดฝัน
ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นนี้ บริษัทต่าง ๆ ต้องการที่จะอยู่รอดและพัฒนาต่อไป หากพวกเขาไม่สามารถใช้มาตรการควบคุมต้นทุนการดำเนินงานได้ บริษัทก็จะถูกกลืนหายไปกับคลื่นลูกใหญ่ในยุคที่เต็มไปด้วยคลื่นลูกใหญ่เช่นนี้
ลองยกตัวอย่างโรงงานแปรรูปอาหาร โรงงานแปรรูปอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่ใช้แรงงานจำนวนมาก และอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่มีกำไรต่ำ ดังนั้น จึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่องค์กรต่างๆ จะอยู่รอดและพัฒนาได้ในยุคที่เศรษฐกิจตกต่ำและค่าจ้างแรงงานสูงขึ้น ดังนั้น โรงงานแปรรูปอาหารจึงต้องพยายามอย่างเต็มที่เพื่อควบคุมต้นทุนการดำเนินงานของธุรกิจให้ได้มากที่สุดโดยไม่กระทบต่อผลประโยชน์ของพนักงาน ทางออกคือการซื้ออุปกรณ์ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยเริ่มจากขั้นตอนการผลิต เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและลดการใช้พลังงานไปพร้อมกัน
มาดูตัวอย่างเครื่องกำเนิดไอน้ำซึ่งเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่นิยมใช้ในโรงงานแปรรูปอาหารกัน ตลาดส่วนใหญ่ใช้ถ่านหิน น้ำมัน ก๊าซ ชีวมวล และความร้อนไฟฟ้าเป็นเชื้อเพลิง ดังนั้นการเลือกเครื่องกำเนิดไอน้ำประเภทใดที่เหมาะกับความต้องการในการผลิตของบริษัทของคุณจึงต้องใช้การพิจารณาอย่างรอบคอบ โดยทั่วไป บริษัทแปรรูปอาหารขนาดใหญ่จะใช้ถ่านหิน น้ำมัน ก๊าซ และชีวมวลเป็นเชื้อเพลิงเนื่องจากมีปริมาณการผลิตจำนวนมาก
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความพยายามที่เพิ่มขึ้นในการควบคุมสิ่งแวดล้อม เป็นที่ชัดเจนว่าการใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้ถ่านหินนั้นไม่เหมาะสม ดังนั้นจึงสามารถใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้เชื้อเพลิงน้ำมัน ก๊าซ หรือชีวมวลได้ สำหรับโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้ความร้อนด้วยไฟฟ้าดูเหมือนจะสอดคล้องกับความเป็นจริงในการผลิตของบริษัทมากกว่า เนื่องจากเครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้ความร้อนไฟฟ้าในปัจจุบันใช้เทคโนโลยีความร้อนความถี่แปรผันที่ทันสมัย เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้ความร้อนไฟฟ้าจึงสามารถทำงานได้ตามสภาพการผลิตจริงในโรงงาน ซึ่งสามารถประหยัดพลังงานและลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โรงอาหารและร้านอาหารเป็นสถานที่ผลิตอาหารจำนวนมากและรับประทานอาหารเป็นกลุ่ม จึงมีความต้องการอุปกรณ์ประกอบอาหารค่อนข้างสูง หากไม่ใช้อุปกรณ์ประกอบอาหารที่ปลอดภัย ประหยัดพลังงาน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จะส่งผลเสียต่อการผลิตอาหารปกติอย่างแน่นอน ส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงและประสิทธิภาพของร้านอาหารในโรงอาหาร
ในด้านแหล่งพลังงานความร้อนในโรงอาหารและร้านอาหาร ในอดีตโรงอาหารและร้านอาหารส่วนใหญ่ใช้ไม้ ถ่านหิน ฯลฯ เป็นแหล่งพลังงาน ด้วยความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องของสังคม แหล่งพลังงานเหล่านี้ค่อยๆ หายไปจากสายตาของผู้คน เนื่องจากการใช้แหล่งพลังงานเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีประสิทธิภาพต่ำ แต่ยังก่อให้เกิดมลพิษ และไม่สามารถรับประกันความปลอดภัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยการเกิดขึ้นของพลังงานอย่างค่อยเป็นค่อยไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โรงอาหารและร้านอาหารส่วนใหญ่ในปัจจุบันใช้แหล่งพลังงานความร้อนมากขึ้น ได้แก่ เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า น้ำมันเชื้อเพลิง ก๊าซ และชีวมวล สสารถูกนำมาใช้เป็นแหล่งพลังงานหลัก
เครื่องกำเนิดไอน้ำหรือที่เรียกอีกอย่างว่าหม้อต้มน้ำขนาดเล็ก มักใช้เป็นเครื่องมือทำความร้อนในการปรุงอาหารในโรงอาหารและร้านอาหาร เนื่องจากปริมาตรของเครื่องกำเนิดไอน้ำน้อยกว่า 30 ลิตร จึงจัดอยู่ในประเภทหม้อต้มน้ำ ไม่จำเป็นต้องขอใบรับรองการใช้งานหม้อต้มที่ซับซ้อน ช่วยให้ผู้บริโภคประหยัดปัญหาไปได้มาก
เครื่องกำเนิดไอน้ำเชื้อเพลิงและก๊าซถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมโรงอาหารและร้านอาหารเนื่องจากมีต้นทุนต่ำ มีข้อจำกัดน้อยกว่า มีช่วงเวลาในการผลิตไอน้ำ และใช้งานง่าย หลักการทำงานพื้นฐานคือ เตาเผาจะปล่อยความร้อน ซึ่งจะถูกดูดซับโดยผนังระบายความร้อนด้วยน้ำก่อนผ่านการถ่ายเทความร้อนด้วยการแผ่รังสี น้ำในผนังระบายความร้อนด้วยน้ำจะเดือดและกลายเป็นไอ ทำให้เกิดไอน้ำจำนวนมากที่เข้าสู่ถังไอน้ำเพื่อแยกไอน้ำและน้ำ ไออิ่มตัวที่แยกออกมาจะเข้าสู่ซูเปอร์ฮีตเตอร์และได้รับความร้อนผ่านการแผ่รังสี วิธีการพาความร้อนจะดูดซับความร้อนจากก๊าซไอเสียจากด้านบนของเตาเผาและปล่องควันแนวนอนและปล่องควันท้าย และทำให้ไอน้ำร้อนจัดถึงอุณหภูมิการทำงานที่ต้องการ
การผลิตไอน้ำก๊าซเชื้อเพลิงมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
1. สร้างไอน้ำได้อย่างรวดเร็วภายใน 2-3 นาที ประสิทธิภาพความร้อนสามารถเข้าถึงมากกว่า 95% แรงดันมีเสถียรภาพ และต้นทุนการดำเนินงานต่ำ
2. ระบบปฏิบัติการอัตโนมัติเต็มรูปแบบและฟังก์ชั่นป้องกันระดับน้ำสูงและต่ำอัตโนมัติ ประหยัดกำลังคน
3. เสียงรบกวนต่ำ ความเข้มข้นของควันและฝุ่นที่ต่ำ ไม่มีควันดำ เป็นไปตามมาตรฐานการปล่อยมลพิษระดับภูมิภาคคลาส I อย่างสมบูรณ์ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเชื่อถือได้
4. สามารถใช้แปรรูปอาหารได้หลายประเภท เช่น ปลาหม้อหิน ข้าวสวย เส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมอบ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เป็นต้น นอกจากนี้ยังใช้ฆ่าเชื้อชามและตะเกียบ ทำความร้อนและจ่ายน้ำสำหรับศูนย์อาบน้ำขนาดเล็ก เป็นต้น หม้อหนึ่งใบใช้ได้หลายวัตถุประสงค์
5. ขนาดเล็กและแม่นยำ รูปลักษณ์สวยงาม โครงสร้างกะทัดรัด และติดตั้งง่าย
เนื่องจากเครื่องกำเนิดไอน้ำแตกต่างจากหม้อไอน้ำทั่วไปตรงที่ไม่ต้องตรวจสอบประจำปี ผู้ใช้จำนวนมากจึงถามฉันเกี่ยวกับหลักการทำงานของเครื่องกำเนิดไอน้ำและการทำงานของเครื่องกำเนิดไอน้ำ วันนี้ฉันจะวิเคราะห์หลักการทำงานของเครื่องกำเนิดไอน้ำให้คุณฟัง
ในแง่ของระบบน้ำและไอน้ำของเครื่องกำเนิดไอน้ำ น้ำที่ป้อนจะถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิที่กำหนดในเครื่องทำความร้อน เข้าสู่เครื่องประหยัดพลังงานผ่านท่อจ่ายน้ำ จากนั้นจะถูกทำให้ร้อนอีกครั้งและส่งไปยังถัง ผสมกับน้ำในหม้อ จากนั้นจึงไหลลงสู่ท่อส่งน้ำด้านล่างไปยังส่วนหัวของผนังน้ำ น้ำในท่อผนังที่ระบายความร้อนด้วยน้ำจะดูดซับความร้อนที่แผ่ออกมาจากเตาเผาเพื่อสร้างส่วนผสมของไอน้ำและน้ำที่ไปถึงถังผ่านท่อที่ไหลขึ้น น้ำและไอน้ำจะถูกแยกออกจากกันโดยอุปกรณ์แยกไอน้ำและน้ำ
ไอน้ำอิ่มตัวที่แยกออกมาจะไหลจากส่วนบนของถังไปยังซูเปอร์ฮีตเตอร์ของเครื่องยนต์ไอน้ำ ดูดซับความร้อนต่อไปและกลายเป็นไอน้ำร้อนจัดที่อุณหภูมิ 450°C จากนั้นจึงถูกส่งไปยังกังหันไอน้ำ ในแง่ของระบบการเผาไหม้และไอเสีย โบลเวอร์จะส่งอากาศเข้าไปในเครื่องอุ่นอากาศล่วงหน้าเพื่อให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด ถ่านหินบดละเอียดซึ่งบดให้ละเอียดในระดับหนึ่งในโรงสีถ่านหิน จะถูกพาไปด้วยอากาศร้อนบางส่วนจากเครื่องอุ่นอากาศล่วงหน้า และฉีดเข้าไปในเตาผ่านหัวเผา ส่วนผสมของถ่านหินบดละเอียดและอากาศที่พ่นออกมาจากหัวเผาจะผสมและเผาไหม้กับอากาศร้อนที่เหลือในเตา ทำให้ปล่อยความร้อนออกมาในปริมาณมาก ก๊าซไอเสียร้อนหลังการเผาไหม้จะไหลตามลำดับผ่านเตาเผา มัดท่อควบแน่นตะกรัน ซุปเปอร์ฮีตเตอร์ อีโคโนไมเซอร์ และเครื่องอุ่นอากาศล่วงหน้า จากนั้นจึงผ่านอุปกรณ์กำจัดฝุ่นเพื่อกำจัดเถ้าลอย จากนั้นจึงถูกส่งไปยังปล่องไฟโดยพัดลมดูดอากาศเหนี่ยวนำเพื่อระบายสู่ชั้นบรรยากาศ
เวลาโพสต์: 26 ต.ค. 2566