ความชื้นของไอน้ำร้อนจัดหมายถึงอะไร

ความชื้นโดยทั่วไปหมายถึงปริมาณทางกายภาพของความแห้งแล้งของบรรยากาศ ที่อุณหภูมิและปริมาตรอากาศที่กำหนด ยิ่งมีไอน้ำน้อย อากาศก็ยิ่งแห้ง ยิ่งมีไอน้ำมาก อากาศก็ยิ่งมีความชื้นมาก ระดับความแห้งและความชื้นของอากาศเรียกว่า "ความชื้น" ในแง่นี้ ปริมาณทางกายภาพ เช่น ความชื้นสัมบูรณ์ ความชื้นสัมพัทธ์ ความชื้นเปรียบเทียบ อัตราส่วนการผสม ความอิ่มตัว และจุดน้ำค้าง มักใช้ในการแสดงค่านี้ หากแสดงน้ำหนักของน้ำเหลวในไอน้ำเปียกเป็นเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักไอน้ำทั้งหมด จะเรียกว่าความชื้นของไอน้ำ

ความชื้นคือปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศ ซึ่งสามารถแสดงได้ 3 วิธี ดังนี้
1. ความชื้นสัมบูรณ์ คือ ปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศ 1 ลูกบาศก์เมตร มีหน่วยเป็น กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร
2. ปริมาณความชื้น ซึ่งระบุถึงปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศแห้ง 1 กิโลกรัม มีหน่วยเป็น กก./กก.*อากาศแห้ง
3. ความชื้นสัมพัทธ์ หมายถึง อัตราส่วนของความชื้นสัมบูรณ์ในอากาศต่อความชื้นสัมบูรณ์อิ่มตัวที่อุณหภูมิเดียวกัน ตัวเลขนี้เป็นเปอร์เซ็นต์ กล่าวคือ ภายในช่วงเวลาหนึ่ง ปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในอากาศจะถูกหารด้วยปริมาณไอน้ำอิ่มตัวที่อุณหภูมินั้น เปอร์เซ็นต์

เมื่อเครื่องกำเนิดไอน้ำทำงาน ความชื้นสัมพัทธ์ยิ่งน้อย ระยะห่างระหว่างอากาศกับระดับความอิ่มตัวก็ยิ่งมากขึ้น ดังนั้นความสามารถในการดูดซับความชื้นจึงสูงขึ้น นี่คือสาเหตุที่เสื้อผ้าเปียกจึงแห้งได้ง่ายในวันที่แดดจัดในฤดูหนาว อุณหภูมิจุดน้ำค้างและอุณหภูมิหลอดเปียก ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ไอน้ำในอากาศชื้นที่ไม่อิ่มตัวจะอยู่ในสถานะร้อนจัด

กระบวนการก่อตัวของแรงดันคงที่ของไอน้ำร้อนจัด

แบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอน ได้แก่ การอุ่นล่วงหน้าด้วยความดันคงที่ของน้ำไม่อิ่มตัว การระเหยของน้ำอิ่มตัวด้วยความดันคงที่ และการทำความร้อนสูงเกินของไอน้ำอิ่มตัวแห้งด้วยความดันคงที่ ความร้อนที่เพิ่มเข้ามาในขั้นตอนการอุ่นล่วงหน้าด้วยความดันคงที่ของน้ำไม่อิ่มตัวเรียกว่า ความร้อนของของเหลว ความร้อนที่เพิ่มเข้ามาในขั้นตอนการระเหยด้วยความดันคงที่ของน้ำอิ่มตัวเรียกว่า ความร้อนจากการระเหย ความร้อนที่เพิ่มเข้ามาในขั้นตอนการทำความร้อนสูงเกินของไอน้ำอิ่มตัวแห้งด้วยความดันคงที่เรียกว่า ความร้อนสูงเกิน

(1) ไออิ่มตัว:ภายใต้แรงดันบางอย่าง น้ำจะถูกให้ความร้อนจนเดือด น้ำอิ่มตัวจะเริ่มกลายเป็นไอ และน้ำจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นไอ ในเวลานี้ อุณหภูมิของไอจะเท่ากับอุณหภูมิอิ่มตัว ไอในสถานะนี้เรียกว่าไออิ่มตัว
(2) ไอน้ำร้อนจัดยังคงได้รับความร้อนจากไอน้ำอิ่มตัวอุณหภูมิของไอน้ำอิ่มตัวที่เกินแรงดันนี้เรียกว่าไอน้ำร้อนยวดยิ่ง