เครื่องผลิตไอน้ำสำหรับอบแป้งมีหน้าที่อะไร?

ในแง่ของการอบแห้งแป้ง ผลของการใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำเป็นอุปกรณ์อบแห้งนั้นชัดเจนมาก ซึ่งสามารถทำให้ผลิตภัณฑ์แป้งสมบูรณ์แบบมากขึ้น
เครื่องกำเนิดไอน้ำจะสร้างไอน้ำอุณหภูมิสูงจำนวนมากในระหว่างกระบวนการทำงาน เมื่อความร้อนถูกส่งไปยังกระบวนการต่างๆ ที่ต้องการการทำให้แห้ง อุณหภูมิจะสูงขึ้นมาก
ดังนั้นเครื่องกำเนิดไอน้ำจึงถูกนำมาใช้ในกระบวนการผลิตต่างๆ โดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นการผลิตผลิตภัณฑ์แป้งเพื่ออบแห้งและขึ้นรูป โดยทั่วไปแล้ว อุปกรณ์ทำความร้อนที่มีเครื่องกำเนิดไอน้ำถือเป็นวิธีการทำความร้อนที่ใช้กันทั่วไปและมีประสิทธิภาพ

แล้วบทบาทของเครื่องผลิตไอน้ำในสถานการณ์นี้คืออะไร?
1. เมื่อจำเป็นต้องทำให้ผลิตภัณฑ์แป้งแห้ง เครื่องกำเนิดไอน้ำสามารถใช้เพื่อทำให้แป้งแห้งอย่างรวดเร็ว และสามารถทำให้เสร็จได้ในเวลาอันสั้น
โดยทั่วไปแล้ว ในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์แป้ง จะต้องมีขั้นตอนต่างๆ มากมายในการทำให้แห้ง แต่แป้งเองก็มีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำ จึงต้องได้รับความร้อนและทำให้แห้ง
และการให้ความร้อนอุปกรณ์ด้วยเครื่องผลิตไอน้ำสามารถทำให้แป้งแห้งและสบายมากขึ้น
นอกจากนี้การแปรรูปการขึ้นรูปยังเป็นไปได้อีกด้วย
การใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำเป็นอุปกรณ์อบแป้งมีข้อดีหลายประการ ประการแรก คือ สามารถผลิตต่อเนื่องได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิสูง
ประการที่สอง เมื่อเครื่องกำเนิดไอน้ำถูกใช้เป็นอุปกรณ์ทำอาหาร จะไม่มีปรากฏการณ์ติด และอุณหภูมิของไอน้ำจะสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดตัน ซึ่งช่วยให้แน่ใจถึงคุณภาพและผลของผลิตภัณฑ์
ประการที่สาม คือ เมื่อเครื่องกำเนิดไอน้ำถูกใช้เป็นเครื่องอบแห้ง ก็จะสามารถควบคุมอัตโนมัติและควบคุมอัจฉริยะได้
2. ไม่มีปัญหาในการทำให้ผลิตภัณฑ์แป้งแห้งด้วยเครื่องผลิตไอน้ำ
โดยทั่วไปแล้ว เราใช้เครื่องผลิตไอน้ำเป็นอุปกรณ์อบแป้ง และเราจะควบคุมเครื่องในระดับหนึ่ง จึงจะไม่มีปัญหาเกิดขึ้นระหว่างการใช้งาน
ในด้านอุณหภูมิไอน้ำ เครื่องผลิตไอน้ำยังมีข้อกำหนดมาตรฐานบางประการด้วย
เมื่ออุณหภูมิสูงเกินไป เครื่องจะหยุดทำงานโดยอัตโนมัติ หากอุณหภูมิต่ำเกินไป เครื่องจะเพิ่มแรงดันและกำลังงานโดยอัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องผลิตไอน้ำทำงานได้ตามปกติ
โดยทั่วไปแล้ว เมื่อเราควบคุมการใช้เครื่องผลิตไอน้ำเป็นอุปกรณ์อบแป้ง เราจะต้องแน่ใจว่าความดันอยู่ที่ประมาณ 0.95 MPa
เมื่อแรงดันต่ำเกินไป อุปกรณ์จะได้รับความเสียหายและไม่สามารถใช้งานผลิตภัณฑ์ได้ ดังนั้น เราจึงจำเป็นต้องปรับให้แรงดันมากกว่า 0.95 MPa เพื่อให้แน่ใจว่าจะใช้งานได้ตามปกติ
นอกจากนี้หากแรงดันสูงเกินไปก็จะทำให้เครื่องเสียหายจนทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถทำงานได้ตามปกติอีกด้วย