Yüksek basınçlı buhar sterilizatörü kullanıldığında, sterilizatördeki soğuk hava boşaltılmalıdır. Havanın genleşme basıncı su buharınınkinden daha büyük olduğundan, su buharı hava içerdiğinde, basınç göstergesinde gösterilen basınç su buharının gerçek basıncı değil, su buharı basıncı ve hava basıncının toplamıdır.
Çünkü aynı basınç altında, hava içeren buharın sıcaklığı doymuş buharın sıcaklığından daha düşüktür, bu nedenle sterilizatör gerekli sterilizasyon basıncına ısıtıldığında, eğer hava içeriyorsa sterilizatörde gerekli sterilizasyon elde edilemez. Sıcaklık çok yüksek olursa, sterilizasyon etkisi elde edilemez.
Otoklavların sınıflandırılması
Yüksek basınçlı buhar sterilizatörleri iki tiptedir: aşağı sıra basınçlı buhar sterilizatörleri ve vakum basınçlı buhar sterilizatörleri ve aşağı sıra basınçlı buhar sterilizatörleri taşınabilir ve yatay tipleri içerir.
(1) Alt sıra basınçlı buhar sterilizatörünün alt kısmında çift egzoz deliği vardır. Sterilizasyon sırasında soğuk ve sıcak havanın yoğunluğu farklıdır ve kabın üst kısmındaki sıcak buhar basıncı, soğuk havanın alt egzoz deliklerinden boşaltılmasını zorlar. Basınç 103 kPa ~ 137 kPa'ya ulaştığında, sıcaklık 121,3 ° C-126,2 ° C'ye ulaşabilir ve sterilizasyon 15 dakika ~ 30 dakika içinde gerçekleştirilebilir. Sterilizasyon için gereken sıcaklık, basınç ve süre, sterilizatörün türüne, öğenin niteliğine ve paketin boyutuna göre ayarlanır.
(2) Ön vakumlu basınçlı buhar sterilizatörü bir hava vakum pompası ile donatılmıştır. Buhar verilmeden önce, buharın kolayca nüfuz edebilmesi için iç kısım negatif basınç oluşturacak şekilde boşaltılır. 206 kP basınçta ve 132 °C sıcaklıkta 4 dakika -5 dakikada sterilize edilebilir.