Şekerleme her zaman büyülü bir çekiciliğe sahiptir. Çoğu çocuk şeker yemeyi sever. Şekerlemelerle karşılaştıklarında yürüyemezler. Ağızlarına şeker konulduğunda çocuklar ağlamaz veya yaygara koparmaz. Yetişkinler bazen şeker yerler ve düzenli olarak şeker yiyen insanların kendilerini daha iyi hissedecekleri söylenir. Bu nedenle şeker her yaşa uygun yiyeceklerden biri haline gelmiştir. Güzel ve lezzetli şekerlerin arkasındaki teknolojik ekipman çok güçlüdür ve bunlardan biri de buhar jeneratörüdür.
Buhar jeneratörüyle neden şekerleme yapılabilir?
1. Buhar jeneratörümüz sıcaklığı hassas bir şekilde kontrol eder ve daha kaliteli şekerlemeler üretir:
Şekerleme yapma sürecinde şekerin eritilmesi ve kaynatılması gerekir. Bu sırada, bir buhar jeneratörü kullanıyorsanız, şekerin erime işlemi sırasında jelatinleşmesini önlemek için buhar jeneratörünün hassas sıcaklık kontrolünü kullanabilirsiniz. Koşul. Bir buhar jeneratörü kullanarak sıcaklığı kontrol etmek çok kolaydır. Şeker çözeltisinin konsantrasyonu arttığında, sıcaklık da uygun şekilde değişmelidir. Şekeri kaynatırken, şekerdeki suyu buharlaştırmak için nispeten yüksek bir sıcaklık kullanmanız gerekir. Suyun çoğu buharlaştıktan sonra, düşük ateşe geçin ve şeker sıvısı koyulaşana ve şurup renk değiştirene kadar pişirin.
2. Buhar jeneratörümüz aynı zamanda buharı geri dönüştürerek enerji tasarrufu da sağlayabilir:
Bir şeker fabrikasında üretilen şeker miktarı her gün farklıdır. Bu sırada buhar jeneratörümüzü kullanarak gaz hacmi, uçtaki buhar hacmi aracılığıyla otomatik olarak ayarlanabilir. Gaz hacmi doğru bir şekilde kontrol edilebilir ve buhar jeneratörü Ayrıca aşırı ısı cihazını geri kazanabilir. Kullanılmayan buhar ısıtma borusuna geri kazanılabilir, böylece kazana giren suyun sıcaklığı artırılabilir, buhar üretimi için gereken süre azaltılabilir ve enerji tüketiminden tasarruf edilebilir.
3. Üretilen buhar çok temizdir ve ulusal gıda sınıfı gerekliliklerini karşılar:
Buhar jeneratörümüzün ürettiği yüksek sıcaklıktaki buhar çok temizdir ve ulusal gıda hijyeni ve güvenlik gerekliliklerini karşılar. Buhar hacmi de çok büyüktür ve hijyenik koşullar iyidir. Şekerleme ve yiyecek yapmak için çok uygundur ve ek atık yoktur. Atık gaz ve atık su üretimi, şekerin sağlığını ve güvenliğini korur ve ayrıca şeker üretim sürecinde hijyenik koşulların sağlanmasını garanti eder.
Şekerleme lezzetli olsa da, ekipmanın tüketimi çıplak gözle görülebilir ve iş süreci de çok açıktır. Şekerleme üretimini güçlendiren teknoloji de kaçınılmaz bir trenddir. Şekerleme fabrikasını bir adım daha yaklaştırmak için, arkasında makinelerin daha sofistike ve pratik olabilmesi için ekipmanın nesilden nesile güncellenmesi ihtiyacı vardır.
Gönderi zamanı: Sep-11-2023