Sterilizasyon prensibi
Yüksek basınçlı buhar sterilizasyonu, sterilizasyon için yüksek basınç ve yüksek ısı tarafından açığa çıkan gizli ısıyı kullanır. Prensip, kapalı bir kapta, buhar basıncındaki artış nedeniyle suyun kaynama noktasının artması ve böylece etkili sterilizasyon için buharın sıcaklığının artmasıdır.
Yüksek basınçlı buhar sterilizatörü kullanıldığında, sterilizatördeki soğuk hava tamamen boşaltılmalıdır. Havanın genleşme basıncı, su buharının genleşme basıncından büyük olduğundan, su buharı hava içerdiğinde, basınç göstergesinde gösterilen basınç, su buharının gerçek basıncı değil, su buharı basıncı ile hava basıncının toplamıdır.
Çünkü aynı basınç altında, hava içeren buharın sıcaklığı doymuş buharın sıcaklığından daha düşük olduğundan, sterilizatör gerekli sterilizasyon basıncına ulaşmak için ısıtıldığında, eğer hava içeriyorsa, sterilizatörde gerekli sterilizasyon elde edilemez. Sıcaklık düşük olduğunda, sterilizasyon etkisi elde edilemez.
Yüksek basınçlı buhar sterilizatör sınıflandırması
İki tip yüksek basınçlı buhar sterilizatörü vardır: alt sıra basınçlı buhar sterilizatörleri ve vakum basınçlı buhar sterilizatörleri. Alt sıra basınçlı buhar sterilizatörleri taşınabilir ve yatay tipleri içerir.
(1) Alt sıra basınçlı buharlı yangın sterilizatörünün alt kısmında çift egzoz deliği vardır. Sterilizasyon sırasında sıcak ve soğuk havanın yoğunluğu farklıdır. Kabın üst kısmındaki sıcak buhar basıncı, soğuk havanın alttaki egzoz deliklerinden boşaltılmasına neden olur. Basınç 103 kPa ~ 137 kPa'ya ulaştığında, sıcaklık 121,3℃-126,2℃'ye ulaşabilir ve sterilizasyon 15 dakika ~ 30 dakika içinde gerçekleştirilebilir. Sterilizasyon için gereken sıcaklık, basınç ve süre, sterilizatörün türüne, öğelerin niteliğine ve ambalajın boyutuna göre ayarlanır.
(2) Ön vakumlu basınçlı buhar sterilizatörü, buharı negatif basınç oluşturmak için buhar vermeden önce iç kısmı boşaltan bir hava vakum pompası ile donatılmıştır ve buharın nüfuz etmesini kolaylaştırır. 206 kP basınç ve 132°C sıcaklıkta 4 ila 5 dakikada sterilize edilebilir.
Gönderi zamanı: 10-Eki-2023
