М'ясні продукти є одним з основних джерел білка, які ми споживаємо. Як то кажуть, хвороби походять з рота, тому багато м'ясопереробних заводів приділяють велику увагу гігієні та безпеці харчових продуктів. Однак м'ясні продукти багаті на білок і більш схильні до зараження вірусами. Стерилізація парою видаляє або знищує патогенні мікроорганізми в середовищі передачі; високотемпературний стерилізаційний парогенератор відповідає вимогам щодо безпеки від забруднення та ефективно запобігає поширенню бактерій у м'ясопереробному цеху.
М'ясні продукти багаті на білок і жир і є добрим джерелом поживних речовин для бактерій. Гігієна під час обробки м'ясних продуктів є необхідною умовою для забезпечення якості та безпеки м'ясних продуктів. У виробництві м'яса існує багато джерел бактеріального забруднення. Джерела забруднення, такі як вода, повітря та виробниче обладнання, є складними та охоплюють кожен аспект процесу. Тому вибір належного методу дезінфекції під час обробки та виробництва м'ясних продуктів дуже важливий як для людей, так і для продуктів харчування. Особливо важливо використовувати для дезінфекції пару з парогенератора, яка завдає мінімум шкоди.
Метод стерилізації парою широко використовується, і всі вологостійкі предмети можна стерилізувати за допомогою парогенераторів. Високотемпературна пара має сильне проникнення та потужний стерилізуючий ефект. Високотемпературна пара проникає в об'єкт, швидко денатурує та затверджує бактерії, поки вони не загинуть, що займає короткий час. Парогенератор безпосередньо перетворює воду на високотемпературну пару, яка не містить інших домішок чи хімічних речовин, забезпечуючи безпеку та їстівність стерилізованих м'ясних продуктів.
Компанія Nobeth спеціалізується на дослідженнях парогенераторів протягом 20 років і володіє підприємством з виробництва котлів класу B, що є еталоном у галузі парогенераторів. Парогенератор Nobeth має високу ефективність і невеликі розміри, і не потребує сертифіката на котел. Підходить для 8 основних галузей промисловості, включаючи харчову промисловість, прасування одягу, медичну фармацевтику, біохімічну інженерію, експериментальні дослідження, пакувальне обладнання, обслуговування бетону та високотемпературне очищення. Загалом компанія обслужила понад 200 000 клієнтів, а її бізнес охоплює понад 60 країн і регіонів світу.