אין דעם פעלד פון עסן פּראָדוקציע און פאַראַרבעטונג, ווערט דער הויך-טעמפּעראַטור דאַמף פון דאַמף דזשענעראַטאָרן ברייט גענוצט אין פֿאַרשידענע מעכאַנישע עקוויפּמענט, אַזאַ ווי רייניקונג, צעקוועטשן, פֿאָרעמען, מישן, קאָכן און פּאַקאַדזשינג. די ענערגיע פון הויך-טעמפּעראַטור און הויך-דרוק דאַמף גיט קראַפט פֿאַר יעדן שריט אין עסן פאַראַרבעטונג. אין דער זעלבער צייט, בויען זייַנע סטעריליזאַציע און דיסינפעקציע ווירקונגען אַ שטאַרקע באַריערע פֿאַר עסן זיכערקייט.
דורך דעם הויך-טעמפּעראַטור פארע וואָס ווערט גענערירט דורך דעם פארע גענעראַטאָר, קענען פֿאַרשידענע טריט אין דעם עסן פאַראַרבעטונג פּראָצעס גלאַט דורכגעפֿירט ווערן. די ריינע און עפֿעקטיווע ענערגיע גיט ניט נאָר די נויטיקע קראַפֿט פֿאַר מעכאַנישע עקוויפּמענט, נאָר אויך זיכערט די היגיענע און זיכערקייט פֿון עסן בעת פאַראַרבעטונג. דערצו, איז דער סטעריליזאַציע-עפֿעקט פֿון הויך-טעמפּעראַטור פארע פֿון גרויסער באַדייטונג פֿאַר זיכערשטעלן עסן זיכערקייט, און שטעלט אָן ספק נייע זיכערקייט-סטאַנדאַרדן פֿאַר דער עסן פּראָדוקציע און פאַראַרבעטונג אינדוסטריע.
נישט נאר דאָס, דער דאַמף גענעראַטאָר איז אויך ענערגיע-שפּאָרנדיק און סביבה-פרייַנדלעך. עס ניצט אַוואַנסירטע ענערגיע נוצן טעכנאָלאָגיע צו ניט נאָר דזשענערירן דאַמף עפעקטיוו, נאָר אויך רעדוצירן ענערגיע קאַנסאַמשאַן און ימישאַנז. דאָס ניט נאָר ביישטייערט צו סביבה שוץ, נאָר אויך מאכט אונדזער לעבן געזונטער און מער באַקוועם.
מען קען זען אז די אויפקום פון עסן-פארארבעטונג פארע-גענעראטארן איז אן צווייפל א גאנץ גוטע קאמבינאציע פון טעם און טעכנאלאגיע.
פאַל: דעזשאָו שטאָט, שאַנדאָנג פּראָווינץ איין AH360kw. צווישן זיי, די 360kw עקוויפּמענט ווערט דער הויפּט גענוצט פֿאַר קאָכן, סטעריליזירן און סטעריליזירן איידער פּראָדוקט קאַנינג, בשעת די 216kw עקוויפּמענט ווערט גענוצט צו וואַרעמען אַ דזשאַקעטעד טאָפּ מיט 800 קילאָגראַם רוי מאַטעריאַלן, און דערנאָך קאָכן די ביין פּאַסטע פֿאַר 4 שעה. עס איז אויך אַ קאָכן טאַנק אינעווייניק צו קאָכן 2.7 טאָן הייס טאָפּ באַזע, קען די טעמפּעראַטור דערגרייכן 80-85°C בעת אָפּעראַציע, און עס דאַרף ווערן וואַרעמען פֿאַר 6 שעה און געהאלטן אונטער דרוק פֿאַר 20 מינוט.