נאך יארן פון עוואלוציע, בליהט שטיין-טאפ פיש יעצט איבערן גאנצן לאנד, אנטוויקלענדיג זיך פון דער אריגינעלער "לאקאלער ספעציאליטעט" צו דער ריכטונג פון "נאציאנאלער דעליקאטעס". לויט סטאטיסטיק פון אויטאריטעטיווע ארגאניזאציעס, זענען דא יעצט מער ווי 5,000 שטיין-טאפ פיש געשעפטן אין לאנד.
די סיבה פארוואס יעדער האט ליב פארע שטיין טאָפּ פיש איז ווייל עס איז נייַ. פילע מענטשן פארשטייען אפשר נישט אז עס איז נאר א פיש טאָפּ, נו וואס איז אזוי איבערראשנד דערביי? די עקוויפּמענט פון די פארע שטיין טאָפּ פיש איז נייַ. עס האט צוויי אַרטיפאַקץ: א פארע גענעראַטאָר און א צען טויזנט יאָר אַלט וואולקאַניש שטיין טאָפּ. אדער איז עס די פירמע'ס אומאָפּהענגיקע כידעש, אדער איז עס געמאכט פון ריין נאַטירלעכן שטיין. די וויזועלע דערפאַרונג איז אויסערגעוויינלעך, און דער קאָכן פּרינציפּ איז א נייער וועג. עס איז טאַקע אין שורה מיט די כאַראַקטעריסטיקס פון יונגע מענטשן וואָס זוכן נייַקייט און אַנדערשקייט. די צווייטע סיבה פֿאַר צוציען מענטשן איז געזונטהייט באַוואָרעניש. שטיין טאָפּ פיש ניצט דעם פארע פון דעם פארע גענעראַטאָר ווי די היץ מקור און דעם וואולקאַנישן שטיין טאָפּ ווי די קאָכן געצייַג. עס איז רויך-פֿרייַ און האט קיין שמעק. עס שעדיגט נישט די ינגרידיאַנץ און גאַראַנטירט דעם אָריגינעלן טעם פון די פיש. דערגרייכן די ווירקונג פון עסן און געזונט. די דריטע סיבה פארוואס עס איז אַטראַקטיוו איז ווייל דער פּרייַז איז קאָסטן-עפעקטיוו און אַפאָרדאַבאַל פֿאַר פּראָסט סטודענטן.
ווי קומט דער געשמאקער טעם פון געקאכטע שטיין-טאפ פיש? דער טראדיציאנעלער וועג פון קאכן שטיין-טאפ פיש איז צו ניצן א הויכן פייער צו קאכן דעם שטיין-טאפ פיש פון פאראויס און דערנאך האלטן אים ווארים. רוב פון זיי ניצן א דרוק קאכער אדער האלץ אדער קוילן צו קאכן אים פון פאראויס. ערשטנס, די היץ איז שווער צו קאנטראלירן, און צווייטנס, די לאנגע צייט וועט אפעקטירן דעם שטיין-טאפ. די טעקסטור און טעם פון די פיש ווערן שטארק פארקלענערט! צו עסן פרישע און געשמאקע הויך-קוואליטעט ארגינעלע געקאכטע שטיין-טאפ פיש, דארפט איר נאר א Nobeth עלעקטרישע הייצונג פארע גענעראטאר. Nobeth עלעקטרישע הייצונג פארע גענעראטאר ניצט רערן צו צושטעלן פארע צום גאסט'ס טיש. די מאכט און טעמפעראטור קען מען אויטאמאטיש צופאסן, דער פארע איז ריין און זיכער, מען קען עס אויפשטעלן אין 3-5 מינוט, און עס איז גרינג צו אפערירן. פארמירנדיג א נאטירלעכע פארמישונג פון פיש, וואסער און פארע, איז די פיש פלייש פרישער און געשמאקער מיטן פארע פון Nobeth פולשטענדיג אויטאמאטישן עלעקטרישן הייצונג פארע גענעראטאר.
געקאכטע שטיין-טאפ פיש איז נישט נאר א נוץ פאר עסן-ליבהאבערס, נאר אויך פאר ביזנעסלייט. עס האט א גרויסן מארק, איז אין איינקלאנג מיט רעגירונגס פאליסיס, און איז ענערגיע-שפארנדיק און סביבה-פריינדלעך. עסן-ליבהאבערס און ביזנעסלייט וואס שטרעבן צו דערגרייכן זייערע חלומות, האנדלט שנעל!