يستخدم مولد البخار الكهربائي الأوتوماتيكي بالكامل ذو الأربعة أنابيب بقدرة 90 كيلو وات من NOBETH BH في مصانع تجهيز الأغذية

لطالما كانت صناعة تصنيع وتجهيز الأغذية بحاجة ماسة إلى مولدات البخار، مثل مصانع البسكويت، والمخابز، ومصانع تجهيز المنتجات الزراعية، ومصانع تجهيز منتجات اللحوم، ومصانع الألبان، والمسالخ، والمطابخ المركزية، وحتى المناحل، المستخدمة في عمليات الإنتاج. كما تُعدّ صناعة الأغذية، باستخدام مولدات البخار، قطاعًا أساسيًا مهمًا مرتبطًا بالزراعة والصناعة، ويدعم الاقتصاد الوطني.

يُعد البخار أحد مصادر الطاقة الرئيسية لمصانع المعالجة. ونظرًا لاحتياجات عملية الإنتاج، يُستخدم البخار بشكل أساسي في عمليات التكرير بالبخار، والتشكيل، والتجفيف الأولي، والتجفيف الثانوي، وغيرها من عمليات إنتاج المنتجات الأولية والثانوية، بالإضافة إلى مبادلات الحرارة لمولدات البخار في مختلف المعدات الحرارية.

مع ذلك، يُحدَّد ضغط البخار المطلوب في صناعة الأغذية بناءً على تقنية معالجة المنتجات التي ينتجها العميل. تُستخدم مولدات البخار في مصانع تجهيز الأغذية بشكل رئيسي في عمليات التقطير بالبخار، والتنقية، والتعقيم، والتجفيف بالهواء، والمعالجة، وغيرها من عمليات المعالجة في جميع أنحاء صناعة الأغذية. يُستخدم بخار مولد البخار عالي الحرارة في الطهي عالي الحرارة، والتجفيف بالهواء، والتطهير، وتعقيم الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، يُشترط ثبات درجة حرارة البخار، وضغط التشغيل، بل إن جودة البخار تُحدِّد الجودة الأصلية للطعام.

لنأخذ شركة تصنيع أغذية تُنتج بشكل رئيسي وجبات خفيفة منفوخة كمثال. يُستخدم البخار في عمليات الإنتاج، مثل التبخير، والتشكيل، والتجفيف الأولي والثانوي، ومختلف المبادلات الحرارية. عند اختيار مولد البخار، بالإضافة إلى ضغطه، يجب مراعاة جودة البخار وكميته. تتطلب عمليات الإنتاج المختلفة إعدادات مفصلة.

يُستخدم مولد البخار "نوبيث" على نطاق واسع في مجال تصنيع الأغذية. تصل درجة حرارة بخاره إلى 171 درجة مئوية. عند استخدامه مع معدات دعم البخار، يُمكنه إجراء تعقيم عالي الحرارة، والحد من نمو الحشرات والعفن، وتعزيز استقرار تخزين الأغذية. وهو مناسب للتخزين طويل الأمد، مع ضمان جودة ونكهة المنتجات الغذائية المُصنّعة، ويُلبي احتياجات إنتاج مختلف أنواع الأغذية، ويُعدّ عونًا كبيرًا في صناعة الأغذية.