NBS CH 48KW সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বৈদ্যুতিক তাপীকরণ বাষ্প জেনারেটর বাষ্প নির্বীজনকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়

জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জামের ধরণ নির্বাচনের নীতিমালা

১. প্রধানত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা এবং তাপ বিতরণের অভিন্নতা থেকে নির্বাচন করুন। যদি পণ্যটির জন্য কঠোর তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে রপ্তানি পণ্য, কারণ তাপ বিতরণ খুব অভিন্ন হওয়া প্রয়োজন, তাহলে একটি কম্পিউটারাইজড সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় জীবাণুমুক্তকারী বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন। সাধারণত, আপনি একটি বৈদ্যুতিক আধা-স্বয়ংক্রিয় জীবাণুমুক্তকারী পাত্র বেছে নিতে পারেন।
2. যদি পণ্যটিতে গ্যাস প্যাকেজিং থাকে অথবা পণ্যের চেহারা কঠোর হয়, তাহলে আপনার একটি কম্পিউটারাইজড সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বা কম্পিউটারাইজড আধা-স্বয়ংক্রিয় জীবাণুমুক্তকারী বেছে নেওয়া উচিত।
৩. যদি পণ্যটি কাচের বোতল বা টিনপ্লেট হয়, তাহলে গরম এবং ঠান্ডা করার গতি নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, তাই দ্বি-স্তরযুক্ত জীবাণুমুক্ত পাত্র না বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন।

৪. যদি আপনি শক্তি সাশ্রয়ের কথা বিবেচনা করেন, তাহলে আপনি একটি দ্বি-স্তর জীবাণুমুক্তকরণ পাত্র বেছে নিতে পারেন। এর বৈশিষ্ট্য হল উপরের ট্যাঙ্কটি একটি গরম জলের ট্যাঙ্ক এবং নীচের ট্যাঙ্কটি একটি ট্রিটমেন্ট ট্যাঙ্ক। উপরের ট্যাঙ্কের গরম জল পুনরায় ব্যবহার করা হয়, যা প্রচুর বাষ্প সাশ্রয় করতে পারে।
৫. যদি আউটপুট কম হয় অথবা বয়লার না থাকে, তাহলে আপনি একটি দ্বৈত-উদ্দেশ্য বৈদ্যুতিক এবং বাষ্প জীবাণুমুক্তকারী ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করতে পারেন। নীতি হল নীচের ট্যাঙ্কে বৈদ্যুতিক গরম করার মাধ্যমে বাষ্প উৎপন্ন হয় এবং উপরের ট্যাঙ্কে জীবাণুমুক্ত করা হয়।
৬. যদি পণ্যটির সান্দ্রতা বেশি থাকে এবং জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার সময় এটি ঘোরানোর প্রয়োজন হয়, তাহলে একটি ঘূর্ণায়মান জীবাণুমুক্তকরণ পাত্র নির্বাচন করা উচিত।

ভোজ্য মাশরুম জীবাণুমুক্তকরণ পাত্রটি স্টেইনলেস স্টিল বা কার্বন ইস্পাত দিয়ে তৈরি এবং চাপ 0.35MPa তে সেট করা হয়েছে। জীবাণুমুক্তকরণ সরঞ্জামটিতে একটি রঙিন টাচ স্ক্রিন অপারেশন রয়েছে, যা সুবিধাজনক এবং স্বজ্ঞাত। এতে একটি বৃহৎ-ক্ষমতার মেমোরি কার্ড রয়েছে যা জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার তাপমাত্রা এবং চাপের তথ্য সংরক্ষণ করতে পারে। অভ্যন্তরীণ গাড়িটি ট্র্যাক ডিজাইন ব্যবহার করে জীবাণুমুক্তকরণ ক্যাবিনেটে প্রবেশ করে এবং প্রস্থান করে, যা ভারসাম্যপূর্ণ এবং শ্রম-সাশ্রয়ী। এই পণ্যটিতে উচ্চ, মাঝারি এবং নিম্ন গ্রেড সহ সম্পূর্ণ স্পেসিফিকেশন রয়েছে। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রোগ্রামটি সংশোধন করতে পারে এবং কোনও সমস্যা ছাড়াই স্বয়ংক্রিয়ভাবে চলতে পারে। এটি গরম, অন্তরক, নিষ্কাশন, শীতলকরণ, জীবাণুমুক্তকরণ ইত্যাদির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়ার স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ উপলব্ধি করতে পারে। প্রধানত শিতাকে মাশরুম, ছত্রাক, ঝিনুক মাশরুম, চা গাছের মাশরুম, মোরেল, পোরসিনি ইত্যাদি সহ বিভিন্ন ভোজ্য ছত্রাক প্রজাতির জন্য ব্যবহৃত হয়।

ভোজ্য মাশরুম জীবাণুমুক্তকরণ পাত্রের পরিচালনা প্রক্রিয়া

১. বিদ্যুৎ চালু করুন, বিভিন্ন পরামিতি সেট করুন (০.১২ এমপিএ এবং ১২১ ডিগ্রি সেলসিয়াসের চাপে, ব্যাকটেরিয়া প্যাকেজের জন্য ৭০ মিনিট এবং টেস্টটিউবের জন্য ২০ মিনিট সময় লাগে) এবং বৈদ্যুতিক গরম করার যন্ত্রটি চালু করুন।
২. চাপ ০.০৫ এমপিএ-তে পৌঁছালে, ভেন্ট ভালভটি খুলুন, প্রথমবার ঠান্ডা বাতাস ছেড়ে দিন এবং চাপ ০.০০ এমপিএ-তে ফিরে আসে। ভেন্ট ভালভটি বন্ধ করে আবার গরম করুন। চাপ আবার ০.০৫ এমপিএ-তে পৌঁছালে, দ্বিতীয়বার বাতাস বের করে দুবার নিষ্কাশন করুন। ঠান্ডা হওয়ার পরে, এক্সস্ট ভালভটি তার আসল অবস্থায় ফিরে আসে।
৩. জীবাণুমুক্তকরণের সময় শেষ হওয়ার পর, বিদ্যুৎ বন্ধ করে দিন, ভেন্ট ভালভ বন্ধ করুন এবং চাপ ধীরে ধীরে কমতে দিন। ০.০০ এমপিএতে পৌঁছালেই কেবল জীবাণুমুক্তকরণ পাত্রের ঢাকনা খোলা যাবে এবং কালচার মিডিয়াম বের করা যাবে।
৪. যদি জীবাণুমুক্ত কালচার মাধ্যমটি সময়মতো বের না করা হয়, তাহলে পাত্রের ঢাকনা খোলার আগে বাষ্প নিঃশেষ হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। কালচার মাধ্যমটি রাতারাতি পাত্রের মধ্যে বন্ধ করে রাখবেন না।