I prudutti di carne sò una di e principali fonti di proteine chì cunsumemu. Cum'è si dice, e malatie venenu da a bocca, dunque parechje fabbriche di trasfurmazione di prudutti di carne prestanu una grande attenzione à l'igiene è a sicurezza alimentaria. Tuttavia, i prudutti di carne sò ricchi di proteine è sò più propensi à esse infettati da virus. A sterilizazione à vapore, rimuove o elimina i microorganismi patogeni nantu à u mezu di trasmissione; u generatore di vapore di sterilizazione à alta temperatura face chì risponde à i requisiti di senza inquinamentu, è impedisce efficacemente a diffusione di batteri in l'officina di prudutti di carne.
I prudutti di carne sò ricchi di proteine è grassi è sò una bona fonte di nutrienti per i batteri. L'igiene durante a trasfurmazione di i prudutti di carne hè un prerequisitu per assicurà a qualità è a sicurezza di i prudutti di carne. Ci sò parechje fonti di contaminazione batterica in a pruduzzione di carne. E fonti d'inquinamentu cum'è l'acqua, l'aria è l'attrezzatura di pruduzzione sò cumplesse è implicanu ogni aspettu di u prucessu. Dunque, sceglie un bon metudu di disinfezione in a trasfurmazione è a pruduzzione di prudutti di carne hè assai impurtante sia per e persone sia per l'alimentu. Hè particularmente impurtante aduprà u vapore da un generatore di vapore cù pocu dannu per a disinfezione.
U metudu di sterilizazione à vapore hè largamente utilizatu, è tutti l'articuli resistenti à l'umidità ponu esse sterilizzati da generatori di vapore. U vapore à alta temperatura hà una forte penetrazione è un putente effettu di sterilizazione. U vapore à alta temperatura penetra in l'ughjettu, denatura rapidamente è solidifica i batteri finu à ch'elli morenu, ciò chì richiede pocu tempu. U generatore di vapore cunverte direttamente l'acqua in vapore à alta temperatura, chì ùn cuntene micca altre impurità o sustanzi chimichi, assicurendu a sicurezza è a comestibilità di i prudutti di carne sterilizzati.
Nobeth hè specializata in a ricerca di generatori di vapore dapoi 20 anni è pussede una impresa di fabricazione di caldaie di Classe B, chì hè un puntu di riferimentu in l'industria di i generatori di vapore. U generatore di vapore Nobeth hà una alta efficienza è una dimensione ridotta, è ùn richiede micca un certificatu di caldaia. Adattu per 8 industrie principali, cumprese a trasfurmazione alimentaria, a stiratura di vestiti, i prudutti farmaceutici medichi, l'ingegneria biochimica, a ricerca sperimentale, e macchine per l'imballaggio, a manutenzione di u béton è a pulizia à alta temperatura. Hà servitu più di 200.000 clienti in tutale, è a so attività copre più di 60 paesi è regioni in u mondu.